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临近晚上十二点,作为交通枢纽的爱知县服务区却因为运输的货车、夜间巴士的进进出出,反而显得比白天更加热闹。
灯火通明的服务区拉面店里,荒木宗介看着手机上的信息记录,脸上不禁浮现出期待的红晕。
“两位客人,来了,请慢用。”
与此同时,服务员将两份热腾腾的拉面端了上来。
“处男,有句俗话说得好,错过了爱知县的泰国浴,也不能错过爱知县的豚骨拉面哦!”
“这个俗话是您现编的吧等等,这就是渡边叔你吹嘘了一路的,爱知县特色拉面?!”
看着眼前大碗里自动打上马赛克的事物,荒木宗介不禁眼角微微抽动。
虽说端上来的时候,服务员确实有说“拉面”两个字
但是眼前的碗里,根本看不见一根面条,只看得到满碗黑漆漆、黏糊糊的不明液体,以及插在边上的一片海苔。
与其说是“爱知县特色拉面”,似乎更像“爱知县特色黏土”,或是“爱知县特色芝麻糊”。
“你小子别不识货,这家大岩亭拉面早在服务区改革时代之前,就已经名声在外了,老司机们都知道。只要吃一口你就知道,和后面新开那些糊弄人的连锁餐饮不是一回事”
看见他嫌弃的表情,渡边叔露出了“你吃了就知道了”的神情。
十几年前,日本高速公路服务区是“脏乱差”的代名词,不仅设施老旧、餐饮和自动贩卖机商品也只能满足过往民众基本的温饱。
在2005年,实施大规模机构改革后,日本道路公团被按地域拆分成了多家不同的高速公路管理公司。
从那时开始,面临着创收压力的东日本高速公路公司们,开始转变理念,把高速公路服务区的定位由“为了去洗手间而停留的设施”改为“以休闲旅游为目的的大型综合体”。
发展至今,高速服务区不但成了餐饮、住宿、休闲、服务一应俱全的大型商场,还成为了结合服务区所在地的历史、文化、自然等特色建设成充满魅力的“地方魅力展示台”、“美食天堂”和“网红景点”。
不仅店铺品类多样、质量上乘,还根据各个服务区各季特产开发出了“限定商品”和人气建筑。
例如以多家特色餐饮百年老店闻名的羽生服务区、从建筑到饮食完美重现江户时代风情的琦玉县东北自动车道服务区、被广阔的雪景所包围的北海道砂川服务区
因此,荒木宗介对于渡边叔极力推崇的“爱知县特色拉面”,原本是抱有极大期待的。
“这位小哥,大岩亭的超浓豚骨拉面,必须趁热吃,要是凉了,可是会变成非常恐怖的食物哟。”
就在荒木宗介呆滞地看着面前的“黑芝麻糊”的时候,刚刚走进店里、坐在隔壁桌的一名司机打扮、戴着棒球帽的男子,微笑着提醒了一句。
“没错没错,这超浓的面汤,必须趁热吃这位小哥也是懂行人嘛呼噜噜噜”
听见那人提醒,渡边叔连忙拿起筷子,开始搅拌起了自己那碗“芝麻糊”。
随着他筷子搅动,被那超浓面汤掩埋在下方的筋道面条、鲜嫩豆芽和软糯叉烧,才露出了真容。
“嘿,经常在这条路上跑的人都清楚嘛两位慢慢吃,吃了好上路。”
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