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一晃时间又过去了三个月,再有半个月就要入冬了,罗家三个月前种下的红薯和胡大叔家种的土豆都可以收了,罗家种的红薯少,便商量好先收家里的红薯,再去胡大叔家帮着收土豆去。
罗伊言拿着小锄头早早的就蹲在地里了,她想看看这红薯是不是也想土豆那样高产,等着罗老爹带着锄头来时,就看见罗伊言蹲在地里,拿着小锄头盯着红薯叶子的样子,大家都哈哈大笑起来。
这小傻样,心真急,一会都等不了,这么早就跑来地里等着,大家知道罗伊言记得是什么,其实大家心里也有点没招没落的,不知道这红薯产量如何呀。
罗家人花了一上午的时间就把红薯都收好了,罗伊言当初就用了四个红薯切成了十六块种下了,没想到收货的红薯竟然翻了三倍,一共收了五十四个红薯,等到开春种的就够了。
现在它只要照顾好那些挖回来的甘蔗就好了,罗伊言正抱着红薯傻乐呵,罗老爹就悄悄地凑过来,“小四呀,你说那些甘蔗也能榨糖是吗?”罗老爹仙子啊心里担心着呢。
刚和李府签了合作的契约,这要是手里没了榨糖的原材料那不是就算毁约了吗?“爹爹,你别担心了,这甘蔗的榨糖量可比甜菜高呢,等道明年四月份,我们就能开始榨糖了,再留一些种子种下,这卖糖的生意就不会断了。”
罗伊言说完拍脑袋一想,哎呀怎么把各种水果糖给忘了呢!真是个猪脑袋呀,想起这一件事罗伊言就拉住老爹去找娘亲去了,把作水果糖的方法让娘亲写下来,再交给老爹,让他下次再去卖糖的时候把这配方也卖给那个李东家。
要说为什么罗伊言不留下这方子自己做水果糖,因为穷!水果现在还不是他们家能毫无压力的卖下,所以还不如卖了这方子,等以后她的积分上来了,自家就可以种水果的时候想吃什么口味的水果糖都行。
把这些事都干完了,罗伊言又回到仓库去了,拿着两个红薯琢磨着做红薯粉的事情,一连两天罗伊言都在琢磨着红薯粉的事情,这两天罗家人帮着胡大叔家渠首土豆去了,罗伊言之所以没开始做红薯粉,是因为家里的红薯不多,万一一次不行,可是这红薯可经不住从来呀。
罗伊言眼珠子转了转,红薯不能浪费,但是她们家里土豆多啊!她还可以做土豆粉呀,说干就干,罗伊言放下手里的红薯,转头去装了一筐土豆到厨房去了。
拉上三姐一起,两个人在厨房里鼓捣了一个下午,先是把土豆切成丝,然后泡在水里揉洗,等土豆丝都碎成了泥,就滤除水,再换一盆清水,大概换个三四次水就可以了。
把那些滤出来的水倒在一起,放一段时间水里的淀粉就会沉淀下来,把上面的水倒掉,留下下面的淀粉,拿到外面去晒干。
罗家人看着这姐妹两个在厨房里来来回回的折腾,最后看着罗子佩端着一盆白白的东西出来,都好奇地凑过来看,“小四,这是什么呀?”罗老爹盯着盆里的东西看了又看,硬是没看出是个什么。
大家都等着罗伊言的答案呢,没想到这个小家伙把手上的水一甩,迈着四方步留下一句“等做好了就知道了。”然后就端着小板凳坐在院门口晒太阳去了。
一家老小都瞪着罗伊言那悠然自得的小背影很是无语,这回答等于没说啊,大家得不到答案,好奇心就越来越重,一天到头是不是的去看看那一盆白白的东西。
晒了一个下午,那些淀粉晒干了以后,罗伊言就开始了做土豆粉的最后步骤了,成了一大碗的淀粉,再浇入大半碗的凉白开,搅匀后再加入两倍的沸水,搅拌成半透明的糊状,等搅拌均匀后,倒入漏斗中。
烧火煮水,等水煮沸后,把漏斗底下的塞子拔掉,淀粉糊糊就成条状漏到煮开的锅里,等把所有的淀粉糊都煮好后,就捞出来放在凉水里过凉。
罗伊言和三姐一起调质酸辣汁,拌好土豆粉端出去放在饭桌上,罗伊言和三姐看着大家,等着大家的评价。
罗家人看着摆在晚饭桌上的东西,说是面条但夹起来有有些弹弹的半透明状,大家你看我我看你,就是没人敢往嘴里放。
最后还是罗大伯鼓起勇气尝了一口,然后就停不下来了,一大碗土豆粉瞬间就被吸溜光了,罗老爹看着大哥的反应连忙拿起碗来,尝了一口,吃到嘴里的面微软弹牙,又滑嫩美味,伴着辣椒的辣味和醋的酸,简直就是人间美味。
一家人吃了一次美美的晚饭,都对着土豆粉很满意,罗伊言和老爹商量留下来年种的土豆和平时吃的,把剩下的土豆都做成了土豆粉,反正现在不是农忙的时候,也没什么事,把做好的土豆粉拿到镇子上去卖一下试试。
罗伊言想跟着老爹起去一次镇上看看,再看看那个和他们家合作的李府到是靠不靠谱,不是罗伊言不相信胡大叔和老爹的眼光,而是身处现在的乱世,还是要多多小心的好。
罗伊言拉上全家人开始做土豆粉,一连作了两天才把家里分出来的土豆都做成淀粉,剩下的就是晾干了,可是没等淀粉晒干,天就下雨了,瓢泼大雨来的突然,罗家人赶紧把淀粉扳回屋子里,罗伊言坐在堂屋的门边上看着外面的大雨,再回头看着屋里那盆接着从屋顶漏下的雨的大伯等人。
重新建房子的心思在罗伊言心里更加坚定了,等着一场大雨过后,一家人帮着收拾屋子里的漏水,收拾完一家人简单的吃了口饭后,都准备去休息了,罗伊言却拉住自家爹爹和娘亲,把自己想建新房子的想法和爹娘说了。
罗老爹也认真的想了想,觉得盖新房子是可以考虑的,现在家里也有稳定的收入了,还有这土豆粉也可以拿到镇上去卖,这也是一笔收益,把家里的旧房子收拾收拾的钱还是够的。
既然打定主意要盖房子,罗老爹就决定等这些土豆粉都做好就拿到镇子上去卖,然后回来把家里所有的房子都修整一番,这样家里也不用挤挤巴巴的了。
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