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“那成，那有劳张掌柜了”。虽说这些菜在冬天稀有，但是在夏天的时候，也卖的便宜，加上香满楼还是第一次在冬天推出这些新菜，张掌柜心里头也没数，一盘菜要定多少价钱。

“义雨这些菜儿，你家里头还有吗？”。张掌柜想到了这儿后，朝柳义雨问道。

“有，这些菜儿每隔上一段时间，都能够收上一批的，今年整个冬天都能够供给香满楼得”。柳义雨点了点头回道。

“那就好，成，最迟后日，我估摸着价钱买下你家的菜后，我就让张信把钱给你们送下去”。

“张掌柜，我家还有一蔬菜没长成，还没摘下来，你瞧，是估摸着要小的还是大的”。柳义雨心中动了动，想到有些菜系，如罗汉盅，佛跳墙之类的菜系，都是需要小一点的容器做为盛装起来的。

柳义雨估摸着，自家刚刚长成小一点的冬瓜很合适，随机柳义雨插了一句话的道。

“是啥东西呢？”。张掌柜问道。

“是冬瓜呢？”。柳义雨回道。

“要，要，要，有多少要多少呢？”。张家父子一听是冬瓜后，他们父子两人相视一眼后，两人面上各自露出喜色，张信迫不及待的朝柳义雨急忙的道。

随后，张信解释说道下，香满楼有一招牌菜，名叫罗汉盅，是用冬瓜做为盛装的容器，里头放鱼翅，燕窝，鲍鱼等物煮制出来的。

味道清香可口，带着一股子的香甜鲜味，这道菜，吃下去，即可以养生，也可以清热平心，夏天的时候，香满楼这道菜儿卖的火爆，且，价钱还不便宜的。

原本这冬瓜是夏天的产物，冬天没有的，冬天作为盛装的容器是用瓷罐装着，少了冬瓜的清香，味道大大不如夏天用冬瓜盛装的味道，且，价钱卖的也比夏天便宜了很多。

此时，柳家冬天能够种出冬瓜来，能不够让张家父子惊喜的。

“义雨，你家冬瓜有多大一个，有多少呢？”。张掌柜急忙的朝柳义雨问道。

“周叔，我家冬瓜现在有多大了，有多少个呢？”。柳义雨没回张掌柜的话，而是转首朝周豪问道。

如今柳家大棚里头的事情已经交给了周豪去管，平日里头，柳义雨也是巡查一下。

只要不出大乱子就成。

至于大棚里头有多少长成的冬瓜，柳义雨心里头还真没数，这事情周豪比较清楚。

“大小姐，家里头长成的冬瓜有十五个，大一点的，有一尺半长，宽有一尺，小一点的也有一尺长，半尺宽左右的”。当即，周豪心里头有数的回道。

“这大小正好合适呢？义雨，你看这样成不成，待会，我叫张信送你们回去，之后，张信把你家十五个冬瓜摘下来给拖上来，现在，我就可以给你家的冬瓜定价，三百个铜板一个，至于其他的菜儿，再说，你看这样行不行”。张掌柜搓了搓后，有些迫不及待的道。

“成，就按照掌柜说的，义雨瞧着掌柜的有些等不及了，现在就让张信送我们回去，把冬瓜给运上来，可莫言耽搁了香满楼做生意呢？”。柳义雨笑了笑道。

“哪里哪里”。张掌柜听到柳义雨这话后，面上有些讪讪的回道。

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