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第三十七章 雪霞（第3页）

谢云锦拉着银屏的手，让她坐到了自己身边。

“银屏姑娘，你给我说说，这芙蓉花煮豆腐，为何要叫做雪霞羹，那样高雅的名字。”

既然姑娘心中好奇，那她就给姑娘好好解释解释。

银屏看着身旁的姑娘，就缓缓开口道。

“姑娘，这雪霞羹煮下去的时候，鲜艳的芙蓉花搭配上白豆腐，红白交错，就像雪霁之霞一样，所以就叫做雪霞羹。这道雪霞羹，还是灶上吴厨娘的拿手菜肴之一。”

听着银屏这么说，谢云锦想起来了。

那灶上伺候的吴厨娘，是罗氏从云南买回来的厨娘婆子。

因着会做一些个稀奇古怪的菜肴，所以被罗氏看中，买回来的。

谢云锦听说，那吴厨娘有两道拿手好菜。一道叫“汤绽梅，”另一道叫“牡丹生菜。”

据说想要吃上吴厨娘做的“汤绽梅”，至少需要等一年半的时间。

农历十月梅花将要开放的时候，用竹刀将整朵梅花割下，花苞花蒂蘸上蜡，放在蜜罐里封存。

到了第二年夏天的时候取出来，以热汤浸泡，据说那梅花就会绽放开来，而且梅香扑鼻，尤为可爱。

那汤水之中，更是有一股极其浓郁的梅香味。

据说东京城里的那些个小娘子，做了这个菜，不是用来吃的，而是用那个梅花汤水，来洗手沐浴的。

用了梅花汤水洗过的肌肤，会变得更加光滑细腻，而且更有弹性。

谢府如今还比不得东京城里那些个勋贵世家，这道“汤绽梅”，她自然是没有吃过。

另一道“牡丹生菜”，谢云锦只在那吴厨娘口中听过，并不曾见她做过。

因为这道菜，是先帝爷的刘皇后，最喜欢吃的一道菜。

刘皇后向来喜欢吃清淡的食物，不爱荤腥。

刘皇后吃生菜的时候要加上牡丹花瓣，有时候还会裹上一层面粉，油炸酥脆了吃。

搭配上生菜，极其美味。

除了用牡丹花瓣裹上面粉，炸了吃以外，那刘皇后还喜欢用上梅花花瓣。

世人都说，刘皇后是圣人，是天上的仙女转世，所以爱吃花吃草。

谢云锦却不以为然，据说先帝爷的刘皇后，还没有入宫之前，是个邻里皆知的大胖子，后来因着父兄的关系，入了宫。

入宫第一夜，得了官家宠幸，就把官家的肋骨，生生给压断了两更。

伤及官家的龙体，这个刘皇后，自然而然也就失宠了。

失宠过后，那位刘皇后，就开始吃起了清淡，不碰荤腥。

谢云锦觉得刘皇后是在减肥，不知道其他人到底是怎么想的。

不过这位刘皇后，吃了几年花花草草，后来生了一场大病，接着就去了。

见谢云锦低头用着那碗雪霞羹，银屏突然开了口。

“姑娘，大公子今日吩咐了谭妈妈来和奴婢说，说下个月把奴婢调去二公子的院里去，由奴婢亲自照料二公子的生活起居。”

没成想，大哥哥竟然先她一步，去求了娘亲，把银屏塞进了谢云熙那小子的屋里。

“前些日子夫人说了，我二哥哥年纪也不小了，身边该放一个两个知心的人在身边陪着你，相比银屏姑娘也知道，我二哥哥心仪银屏姑娘已久，不过我二哥哥不是那些个浪荡不羁的人，你去了他屋里伺候，他不会对你动手动脚的。若是他对你动手动脚了，你和我说，我去教训他。”

谢云锦这么说，是让银屏放心。

不仅想要让银屏放心，她还想要告诉银屏，她的二哥哥，是个值得托付终身之人。

银屏面上带了些许微红，“嗯”了一声，就出了青萝院去。

银屏姑娘看起来是个不错的，若是这样的人，做了她的嫂嫂，也是谢云熙那小子，修了三生三世的福气了。

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