手机浏览器扫描二维码访问
第51章 外公的云吞面三（第1页）
大家一脸崇拜，姜明伟果然是见过世面的人，说话很有水平。
姜明伟又问到：“你们有没有吃过对面的牛肉面，感觉怎样？别人的面和我们的有什么区别，我们输了，总要知道输在哪里。”
“我们之前去打探过敌情了。”有两个伙计吃过的，其中一个说到：“其实那边的面一点也比不上我们，那牛肉不新鲜，那面肯定不是手工的，就不知道为什么生意好。”
姜明伟笑了一下，“我们刚才也去吃了，没错，他们的面比不过我们，很一般，但为什么他们的生意好呢？因为他们的价钱便宜。”
姜明伟像老师一样，傲视着他们，“这就是我们需要学习的地方，为什么人家的成本可以那么低？因为他们用面饼，面饼便宜，还有那些牛肉，很难吃，但我敢肯定这牛肉成本同样低。
其实大家来吃面，就是来填饱肚子，谁会在意，你这面是怎样做出来的，味道差不多就行，大家吃不出来。我想过了，要想让面店经营下去，我们必须要进行深化改革。”
姜江有点不乐意了，“那你的意思是我们不做手工面，还去弄些不新鲜的肉来做云吞吗？这样不太好吧？”
姜明伟拍拍姜江的肩膀，“没错，时代已经不一样了，我们不用做得那么好，现在大家都是用面饼，哪有人用手工面，这成本多高，还有那云吞馅差不多就行了。我们就卖碗面而已，不用那么讲究，重要的是推广出去，开成连锁快餐店，把规模做大。”
宋我文君明白姜明伟的意思，就是想把外公的云吞面馆开成连锁快餐店，这也是可行的，现代的那些快餐店生意都很好。
如果是以前，她可能会同意姜明伟的意见，这样赚钱容易一些，但是现在心态不一样了，她知道有种东西叫做情怀，比金钱更加重要，至少在外公心里，云吞面比赚钱更加重要。
“真的要这样吗？”姜江叹了一口气，神色有点沮丧，姜明伟劝到：“爸，你说我们开店的目的是什么，是赚钱，你看看这个店，起码养活几个伙计，还有姐姐一家。”
姜明伟这样一说，姜江沉默了，他年纪大了，怎样都可以，但是明月一家子，现在是最困难的时候啊，总不能看着他们吃不上饭。
姜明伟笑眯眯地说到：“这件事就这样决定了，我们等下重新商量菜单。现在先说说纪律问题，不能迟到早退，请病假要有医生证明，请事假要扣钱，要笑脸迎客……”
姜明伟哔哩吧啦说了一大堆，几个伙计脸色都变了，这是多苛刻啊，他们很不习惯那种大公司的作风。
姜江也皱眉了，他开了一辈子的店子，从没这样要求过伙计，大家都是像朋友一样，这样改变他的店，他的店就要变成另外一家店了。
宋文君看出外公不乐意，她也不想外公为难，淡淡地说到：“舅舅，我赞同你部分制度的改变，大家也确实应该积极起来，但我不想把这里变成快餐店。我家的条件已经慢慢好起来，不用再依赖这里，我看不如让外公做他想做的事情吧。”
大家一脸崇拜，姜明伟果然是见过世面的人，说话很有水平。
姜明伟又问到：“你们有没有吃过对面的牛肉面，感觉怎样？别人的面和我们的有什么区别，我们输了，总要知道输在哪里。”
“我们之前去打探过敌情了。”有两个伙计吃过的，其中一个说到：“其实那边的面一点也比不上我们，那牛肉不新鲜，那面肯定不是手工的，就不知道为什么生意好。”
姜明伟笑了一下，“我们刚才也去吃了，没错，他们的面比不过我们，很一般，但为什么他们的生意好呢？因为他们的价钱便宜。”
姜明伟像老师一样，傲视着他们，“这就是我们需要学习的地方，为什么人家的成本可以那么低？因为他们用面饼，面饼便宜，还有那些牛肉，很难吃，但我敢肯定这牛肉成本同样低。
其实大家来吃面，就是来填饱肚子，谁会在意，你这面是怎样做出来的，味道差不多就行，大家吃不出来。我想过了，要想让面店经营下去，我们必须要进行深化改革。”
姜江有点不乐意了，“那你的意思是我们不做手工面，还去弄些不新鲜的肉来做云吞吗？这样不太好吧？”
姜明伟拍拍姜江的肩膀，“没错，时代已经不一样了，我们不用做得那么好，现在大家都是用面饼，哪有人用手工面，这成本多高，还有那云吞馅差不多就行了。我们就卖碗面而已，不用那么讲究，重要的是推广出去，开成连锁快餐店，把规模做大。”
宋我文君明白姜明伟的意思，就是想把外公的云吞面馆开成连锁快餐店，这也是可行的，现代的那些快餐店生意都很好。
如果是以前，她可能会同意姜明伟的意见，这样赚钱容易一些，但是现在心态不一样了，她知道有种东西叫做情怀，比金钱更加重要，至少在外公心里，云吞面比赚钱更加重要。
“真的要这样吗？”姜江叹了一口气，神色有点沮丧，姜明伟劝到：“爸，你说我们开店的目的是什么，是赚钱，你看看这个店，起码养活几个伙计，还有姐姐一家。”
姜明伟这样一说，姜江沉默了，他年纪大了，怎样都可以，但是明月一家子，现在是最困难的时候啊，总不能看着他们吃不上饭。
姜明伟笑眯眯地说到：“这件事就这样决定了，我们等下重新商量菜单。现在先说说纪律问题，不能迟到早退，请病假要有医生证明，请事假要扣钱，要笑脸迎客……”
姜明伟哔哩吧啦说了一大堆，几个伙计脸色都变了，这是多苛刻啊，他们很不习惯那种大公司的作风。
姜江也皱眉了，他开了一辈子的店子，从没这样要求过伙计，大家都是像朋友一样，这样改变他的店，他的店就要变成另外一家店了。
宋文君看出外公不乐意，她也不想外公为难，淡淡地说到：“舅舅，我赞同你部分制度的改变，大家也确实应该积极起来，但我不想把这里变成快餐店。我家的条件已经慢慢好起来，不用再依赖这里，我看不如让外公做他想做的事情吧。”
凌芷 总在坟前遇到你 开局被夺至尊骨，我签到混沌体 蝶梦庄周梨花寂 重生1990收视之王 寂静古宅 杨戬的次元聊天群 抗战：我能无限暴兵 我，被打假的太极宗师 恶魔头条宠：丫头，乖乖入怀 小王爷今天吃药了吗 我真不想做渣男啊 东京的恋爱物语 我家血族祖宗超帅 霍格沃兹的游戏制作人 开局假皇子：我能听到母妃心声 三国：摸尸体就变强 重生之娇娘军嫂 有只妖蛟想成龙 我在死神复制天赋
私宠100婚：闪婚总裁超霸道
关于私宠100婚闪婚总裁超霸道一朝重生，虐莲花灭渣男，她定要灭掉上一世所有踩在她头顶欺辱她的人！本以为依旧会单枪匹马斗尽仇敌，却不想遇到了人生外挂楚荣轩！看着人神共愤，多金霸气的邮轮大鳄楚大少，她果断抱大腿！只谈风月，不谈感情！可谈着谈着，他们行驶的轨道似乎就变了方向。楚少，我和那个人只是普通朋友楚少，那是我表哥楚少，我和我闺蜜不是百合楚少心理阴影太大，一脸不信！她心累的放弃解释算了算了，分道扬...
重生之三国大总管
世界500强企业皇图游轮国际运营公司亚太地区总裁秦天，死于车下！本以为就此结束，不想秦天竟然没死，醒来后竟穿越到汉末变成了个小乞丐，且看秦天如何在错综复杂的战乱时代，步步为营，一路做大，建立宇宙无敌第一家族！如果您喜欢重生之三国大总管，别忘记分享给朋友...
八零花月正当风
关于八零花月正当风死过一次，赵零夏才知道自己身边谁是人谁是鬼。重活一世，还不想让她好过，那就别怪她辣手摧渣。只是那个谁，我们真的不熟。某人表示我凭实力勾搭，咳咳…娶回来的媳妇，就愿意宠着你有意见？赵零夏你再乱来我可要上税了。贺连祁媳妇你说的没错，我这不正在上税吗。...
重生七零：农媳太可爱
前世她是一个小胖妞，喜欢美食，除了美食，就是喜欢追在他的身后，问他各种事情。长大后，她知道原来这种感觉就是爱，不顾村里人们的嘲笑鼓起勇气带着自己认为最好吃的零食去向他表白，可一脚踩空掉进了路边的河里，一切一切的什么都变成了过往云烟。在意识最迷糊的时候，满脑子闪过的全部都是他和她的一切，内心有些不甘。或许上天注意到了她内心深处的留念，大发善心，让她重活一世。重活一世的她，才知道前世掉进河里的事情不是意外，而是有人故意为之。重活一世她不在把陷害她之人当做闺蜜，她要跟着心中的想法去做。响应国家号召，带领着家人开小吃店，开农家乐奔小康，成为村里的首富。在感情上，她不在自卑，死死追在他身后，直到把他拐上她的床。装傻篇凯军哥哥，你为什么怎么看着我啊？女孩傻傻眨着水汪汪的眼睛看着面前冷冰冰的男人。男人完全不吃这一套，伸手恶狠狠的捏住女孩的下巴赶紧收拾好东西，给我滚出家属区，不要在这里给我丢人现眼。吃醋篇可是凯军哥哥，我的衣服全部被你给扯开了。女孩很无辜看着被男人扯坏丢在地上的衣服。男人继续无视女孩无辜表情，继续警告着女孩以后不许穿这种衣服出去，知道吗？女孩不怒带着微笑伸手摸着男人棱角分明的俊脸这条裙子可是时下最流行的一种，你这样反对是在吃醋吗？如果您喜欢重生七零农媳太可爱，别忘记分享给朋友...
我的王陛下
玉娇是精灵国，国王陛下的鱼池里面的一条小锦鲤，因为自己是一条会带来好运的鱼，所以在后宫非常的得宠，一次国王陛下御驾亲征，受伤回宫，经过鱼池，手上的血滴在了鱼池里面，被正在呼吸的锦鲤玉娇完全吸收，从而带有龙族血气，经过多年后的修炼，玉娇化成人形，成为了国王陛下的福星王后如果您喜欢我的王陛下，别忘记分享给朋友...
末世种田：带着萌宝去寻夫
叶栗以为只是一场梦，结果梦醒后，身在丧尸横行的末日世界不说，还生了俩爹都不知道是谁的娃。末世太苦，没物资，没关系，反正她祖传是农民，她能自己种农作物！末世人心太坏，斗不过，没关系，反正娃他爹是超级大BOSS，找大BOSS当靠山，谁还敢欺负他们娘三！如果您喜欢末世种田带着萌宝去寻夫，别忘记分享给朋友...