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第两百章 让你看笑话了（第1页）

不过既然左子良主动开口，她就顺势同意了。

一开始还担心左子良不会切肉，在旁边看了几眼，等发现左子良切肉比她还要利索，放下心来。

说起来一开始嫁给左子权之前，她其实并不是很会做菜，结了婚之后，从朋友那里听说，要想抓住男人的心，得先抓住男人的胃，于是她就一边看别人做菜一边学，现在多少也算做得有模有样了。

左子良一边切肉一边偷偷看沈建茵切菜，她现在切的是五花肉，这个没有骨头，刀锋利一点对着菜板就可以切下来。

在这厨房里面，有一块正常切菜用的两厘米厚的菜板，还有一块四厘米厚的硬木菜板，就是现在左子良用的这块，平时只有宰骨头都时候才会用。

只不过很少有用的机会。

沈建茵把切好的五花肉分成两份，一份连着皮的切好倒进锅里煮，还有另一半省下来的瘦肉单独切成一片片的，和切好的花菜放在一边。

左子良看沈建茵忙上忙下的，心里倒是十分羡慕堂哥左子权可以娶到沈建茵这样的好女人。

不仅长得好看，而且还会做菜，这样的女人谁见了不爱。

“我切好了。”左子良把切好的鸡肉块放在一个盆里，向沈建茵说了自己已经切好的这些肌肉，说一声好让沈建茵注意到。

“你会腌菜吗？”沈建茵突然说了一句，左子良看了看自己手里拿着的肌肉，见沈建茵看的就是这个，很明显指的就是这些切好的鸡肉。

他马上明白过来。

“你说的是给这些鸡肉除腥吗？”

“嗯。”

左子良点点头。

“这个我会，你交给我好了。”

所谓的除腥，其实就是用姜葱蒜这些调料事先去除掉切好的生鸡肉块的腥味，这些肌肉切下来一般是不能拿来直接下锅的，否则做好之后，会影响鸡肉吃起来的味道。

他从旁边洗了一块生姜、三根小葱，还有剥下三片大蒜，洗干净之后切成片丢尽放着鸡肉的盆里，除了这些之外，还倒了一些陈醋进去。

充分搅拌之后，这样放上十分钟左右，这些肌肉就可以算是除腥差不多了。

之后还得把把这些肌肉重新用清水掏一遍，免得酸味太重，影响成菜的味道。

他就在旁边帮沈建茵打下手，不知不觉时间过去得很快，锅里面煮的萝卜炖肉，那些肉有刚才五花肉的皮还有切好的排骨，因为是用高压锅炖的，时间比正常用燃气炉炖要快很多，现在已经炖好了。

还有新炒出来的宫煲鸡丁，就是用左子良切的鸡肉做出来的，里面有一部分香菇是沈建茵前两天在菜市场早就买好的香菇用剩下的炒出来的。

光是闻起来就很有香气。

左子良忍不住拿筷子尝了一口，味道虽然比不上那些饭店大厨做出来的宫保鸡丁那么香，可也有一种吃起来很有嚼劲的鸡肉味。…

再配上香菇作为配菜，吃起来很令人回味。

“嫂子你做的菜真好吃。”左子良毫不怜惜自己的赞美之词，沈建茵却没有太多的表示，撇撇嘴说道。

“菜端到桌上去。”

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