手机浏览器扫描二维码访问
第214章 你的鼻子好长（第1页）
既然有前辈身先士卒，那庄臣自然不会客气，吃货模式走起！
来曼谷几天，还真没有尝到地地道道泰国菜，回想起上次所谓的米二星，简直……
来到美食街，简单看下来，发现这个国家的料理擅于调味，做法反而简单。烤炸是烹制肉类的主要方式，再不然就是生吃。
蔬菜则是凉拌为主，几乎没见过炒熟吃的汤类则是酸辣口，辅料多是猪牛肉，海鲜甚少鱼类料理极少痛快吃法，花样有点猎奇，原料基本都是鲶鱼等淡水鱼类。
基本都充满着乡野气息，艺术性不高，仿佛香料与调味，才是料理的灵魂。按照泰莎昂介绍，青木瓜沙拉、酸辣沙拉、烤鸡炸鸡、烤猪颈肉以及酸辣汤，当然还有糯米饭。
来到白大叔推荐的小店，带着护目镜的老板娘就是活招牌，所有材料放进大锅，香料信手拈来，动作行云流水，十分装逼。
玉米沙拉，看着就比较清爽，主料包括玉米、葡萄跟圣女果，调味则用的普通鱼露，是本店招牌。
烤鸡翅是另一大招牌，听说每天要卖出120斤，炭火炉子上的滋滋声就没停过。基本人手一份，提前腌制入味，上炭火炉现烤现上，闻着诱人，吃着烫嘴。
然后是随处可见的经典小吃upg，也就是烤猪肉串，五泰铢一串，庄臣尝一口，直接扔掉，跟国内烧烤没法比。
虽说猪肉事先用香菜根胡椒及大蒜腌制过，加上炭火直烤，味道应该不会太差。但最大的问题在于，大多数路边摊不是现烤现卖，彻底失去烧烤的精髓。
反而是伊桑烤肠很惊艳，尤其是那股子迷之刺鼻酸味，连泰莎昂都没有想到庄臣回喜欢这口，仿佛老外吃臭豆腐一样。
烤到肠衣金黄略焦的程度，此时卖相最好，似有鲜美肉汁即将从酥脆肠衣中喷溅而出。但一口下去，鼻子如同被人打一圈，发酸的感觉……
太刺激了！
至于这家隐藏在拷山路旁一处大型停车场前的路边摊，被很多人称为有曼谷最好的冬荫功汤。
按照庄臣理解，好喝的冬荫功，用料先不说，汤色一定要好看，而且必须浑浊浓郁。
大食代里的冬荫功在这一步上主要依靠椰浆，口感上还更显顺滑，十分讨喜。但事实上，正宗冬荫功是依靠虾头虾膏来增加汤水的浓稠感。
虾必须是淡水虾，头大膏足，带虾子的更是上等货。
烹饪时绝非整虾入锅，而是头身分离，头熬汤身作料，汤水浓稠鲜美，虾肉q弹紧致才是上品。
听起来容易，但需要厨师拥有足够经验及技巧，才能把火候与时机把握得恰到好处。跟蛋炒饭一样，平淡见神奇，最靠手艺的菜。
看着脏乱差的环境，用的河虾个头不算大，卖相也糟糕。头身事先分离，头部做汤底，身子则码在冰块上。老实讲若不是名声在外，这种店自己正眼都不会给一个。
小心翼翼用勺子喝一口，顿时眼前一亮，除汤稠味美，虾肉q弹之外，还加入椰子笋。这玩意第一次吃，果然名不虚传。
最后来到荣泰米粉汤，曼谷米粉汤的扛把子，开业至今六十年，笑傲江湖，屹立不倒。
如今两家分店由两个儿子分开经营，一大一小杵在素坤逸26巷口，天天人满为患。
怪物门徒 【烟雨倾城】 海贼之黑暗大将 八珍玉食之金牌小厨娘 诸天从大清关外开始 快穿：我的宿主是棵树 隋末之万钧之势 云深飘渺 重生后我被偏执大佬套路了 宰辅 从零开始的LPL代练生活 封神：从哪吒开始作起 金媒娇 沃登萨迦 鬼狱之间 徒弟别悟了 害我退出娱乐圈，我成巨星你哭啥？ 穿书之异世高冷女配 诡异凶宅游戏 星星福利院养娃日常[美食]
贵女长嬴
胡虏虎视耽耽欲饮马中原非穿越非重生，本土女主哟皇帝醉生梦死酣拥佳丽三千权臣各怀心思谋一场富贵连绵诸上已经大致勾勒出一幅民不聊生催人泪下山雨欲来的画卷然而作者仍旧不改初心要继续写一个如果您喜欢贵女长嬴，别忘记分享给朋友...
我没看过火影啊
穿越到了火影世界，但是我没看过火影啊！不过问题不大，据说这是个高达大战外星人的故事，又名黑绝救母记，只要我努力学习，凭我卷王的本事。我也能开高达！如果您喜欢我没看过火影啊，别忘记分享给朋友...
废柴嫡女
她本是冷酷果断，身手凌厉的顶尖杀手。一朝穿越，灵魂附身到一个拥有绝色容颜却被世人耻笑为花瓶的废材嫡女身上。当神体渐渐觉醒，再也难掩她的绝代风华。御神兽，炼神器，顺带夺走数个美男的...
甜蜜婚恋：墨少，吻上瘾！
墨念煜，我把你当兄弟，当哥哥，你特么居然想睡我？老婆，乖一点，别闹～重生前，时晚晴被继母算计，把青梅竹马的好哥们给睡了，她不是那人心中的白月光，最后两人老死不相往来！重生后，时晚晴使出浑身解数，天天变着花样躲墨念煜，天知道，原来他心里惦念了十几年的白月光竟然是她？每晚都要拉着她一起做家庭作业。别啊！墨少，我只是想和你做兄弟～时晚晴泪流满面，却无法逃过某人温柔的攻势。墨先生常常想，乖儿嫁给他之后，全世界的男人都没有资格再对她好，所以，只有一个他的她，他怎能辜负？如果您喜欢甜蜜婚恋墨少，吻上瘾！，别忘记分享给朋友...
喵系帝少和薄荷管家的生存游戏
沐秋白第一次见到凌柒，她提着行李箱站在他家门口。凌柒从今天开始，我是您的专属私人管家。沐秋白挑眉管家？我不需要！我最讨厌别人管我。拜托你离我远一点。后来他就像遇到了猫薄荷的猫，真香了！荒岛求生。别人为了一颗椰子打破头，有了凌柒，沐秋白喝着红酒吃牛排。地底世界。别人呼吸都成问题。凌柒用捡来的垃圾组装各种黑科技，沐秋白吹着空调吃西瓜。凌柒在生存游戏中是个拳打南山斑斓虎，脚踢北海混江龙的全能大佬。她用自制的火焰喷射器横扫虫族，化身女版泰山，从泰坦巨兽口中夺食求生艰难，想给大佬当腿部挂件的人越来越多。沐秋白忍无可忍亮出尖牙利爪将又甜又软的专属小管家变成了沐夫人。如果您喜欢喵系帝少和薄荷管家的生存游戏，别忘记分享给朋友...
女仙严清秋
飞升成仙，是遵从师命，更是再续生机，为一个信念活下去。云端天外，是魍魉魑魅？还是神魔圣邪？唯坚守信念活下去。清儿，为师没有什么能教你的了，只有送你最后一句话。活下去！如果您喜欢女仙严清秋，别忘记分享给朋友...