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好在她也不是死钻牛角尖一味埋怨难过的人,总是东方不亮西方亮,想主意往前走比后悔要紧。她就看到新得的那头野猪身上了。本来是打算留到腊月二十六七,再请屠户巷的屠户给料理了,顺便同人家换些家养的猪肉来吃。如今看来恐怕得早些收拾出来才好了。

这回她只好迂回一下,借了大车,从城外人烟稀少处把野猪拿出来放在车上,另拿些冬青树枝子盖上,拉着车往城里去。一边走一边觉着如此脱裤子放屁真是劳心费力啊,可自己要假装是个人,又没得法子,叹,叹!

到了屠户巷里相熟的那一家,如今已知道这家男人姓胡,媳妇姓焦。灵素到了那里,看屠户媳妇正在烧水,便唤一声:“焦姐,胡大哥呢?我这又有一头野猪要麻烦你们了。”

焦氏一见是灵素,笑道:“妹子你来了!我们还差你一个新鲜福头呢,你要不来,我都不晓得往哪儿给你送去!怎么,又有野猪?你们这亲戚也太好了,这一年不用别的,就指着他送都够吃了!”

说着话靠到车子边上,掀了下上头盖着的树枝子,露出多半个猪头来,就惊叹道:“好家伙!这大山猪,他怎么打的?!群狼独猪,这么大的山猪都有圈地的,连狼都不敢随便进它圈儿!你这亲戚可真够能耐的,也仗义,这样的猪说送就送你们了?瞧瞧,还挺新鲜,估摸着早上刚打的呢……”

说话功夫,把上头盖着的枝叶都取下来了,刚好胡屠夫从外头进来,看了道:“嗬哟,开门红啊,这个头可真多少年没见过了!”

他这里预备刀桶热水,喊人过来搭手帮忙,焦氏那边同灵素商量开了:“这头你打算换多少的?”

灵素问:“你还要?”

焦氏摇头:“要不起,你当我们赚多少钱呢!且咱们这么熟了,我也不好昧良心坑你不是?你听我的,这个时候,你还不如就把它卖了合适。”

灵素道:“我还想换点肉呢……”

焦氏便道:“那你自己留下半扇,拿二刀和后坐换肉,俩腿还自家腌着吃去。啧,这厚实,什么山里的?能吃得这么肥!比家养的还肥了!这野东西,就得肥了才好吃,说明那地方好过活。若是瘦啦吧唧的,身上膻味就重,它饿啊,饿了可不就什么都吃了,那肉味儿也不好……”

灵素想想家里已经有六个野猪腿子腌着了,这又来俩,好像太多了些……不过这么听来这东西似乎是个好东西,便问:“我这是想用它凑年礼呢,只可惜野猪肚只一个,你说送腿子成不成?”

焦氏一拍大腿:“成啊,怎么不成!要是陈上二年,进珍品集都成了!我再教你个炒盐的方儿,你回去买那最粗的大盐粒儿,按着方子上的料配好了炒透,再腌。那滋味,我同你说,送年礼绝对体面!要是碰上好吃口儿的,啧,那家伙,都得给磕头你信不!……”

看焦氏说得眉飞色舞,灵素心里有主意了,便对焦氏道:“那我就拿几刀肉换些家养的猪肉吃,旁的都不卖了。你要不要?你要的话,我让个腿子给你。”

焦氏一脸挣扎,想来也是好吃之人,这时候胡屠夫走过来了,对灵素道:“这位客官,你这猪让我们一腿可好?都多少年没见过这么厚肉头的山豚了,下回遇上还不知道什么时候。”

焦氏一见自家男人也这么个主意,乐不得地答应了。

灵素得了焦氏给的方子,便把那腿子按分量一等一同他们换的猪肉,焦氏便不肯再要那四五十个钱的杀猪使费,灵素强塞了十个青钱给她。又有旁的人家见这山猪体硕肉厚,也要来换,灵素只让他们出价,都是一等一份二三的同她来换。她便把其中半扇的槽头、宝肩、二刀、后坐都给人换了,余下另外半扇自家用。

焦氏又教她收拾野猪肚,洗刷干净用干净棉布擦干水,拿炭盆烘干了收起来,能收好久。那边几个女人帮灵素把下水也都收拾得了,灵素留下了一块板油和一个肺头作谢。

胡屠夫拿了几张干荷叶把那猪肚单包起来递给灵素道:“这头也了不得,上头得十来个疔子。若有人买,出价少于十两你都别卖。”

灵素都答应着,几人帮忙把剩余的肉还装回到板车上,还拿树枝子一盖,这才拉着车回去。

到家时,边上苏梅儿同她小姑子看见了,笑问道:“哪儿去啊?”

灵素便答道:“买点年猪肉。”说了开了门,拉了车进去。那边姑嫂俩见她进了们,苏梅儿便说她小姑子:“看着没?你出息点,嫁个读书人,只要同衙门里沾上了干系,什么没有?刚来就买了这宅子,如今买个年猪肉都要用车拉!”

她小姑子初时还面有娇羞又眼带想往,忽然醒过神来道:“嫂子,你这是埋怨嫁给我哥不好了?”

苏梅儿一怔,咬牙笑骂道:“我怎么同你比?你是读书识字的,自然该嫁个读书人才好!我们这样粗手笨脚的,也只配看看铺子罢了。”

小姑子不说话了,眼睛看着外头路上人来人往,低声嘟囔着:“读书人……状元坊那儿还住着那么老些读书人呢!嗤……没见识……”

苏梅儿在一旁哄孩子,却是没听见她的嘀咕。

灵素把野猪肚收拾干净擦干水,里头灌上干稻草,挂在屋檐下晾着。忽然想起来自己也有个便宜师父,虽然师父说是年后考校自己,可自己这年礼也不能不送吧。这么一想,又开始歪着脑袋左思右想。

方伯丰一进屋就看见她坐在台阶上,两手托着腮,歪着脑袋看着屋檐下晾着的一个圆鼓鼓的玩意,皱眉噘嘴,好不苦恼的样子。

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