手机浏览器扫描二维码访问
“嘶啦!”
晚上八点,中城书院内。
李昂已经和李向东将订购来的腌制鳜鱼搬到了地下室的冰柜内...
现在李昂正拿着条腌好的鳜鱼站在地锅旁的案板前,一咬牙,一把将包裹着腌鳜鱼的保鲜袋给整开了。
“哗!”
一股难以形容的异味扩散,可好在李昂早有准备,早就捏住了鼻子。
半分钟后,李昂试探性地松开了捏住鼻子的手指,空气中还是有一丝淡淡的臭味和鱼腥味,但已经是在可接受的范围内了。
毕竟,腌制鳜鱼的异味,多是各种调料在保鲜膜内长时间发酵造成的亚硝酸盐和对人体无害的菌群微生物捂出来的味道。
腌制鳜鱼本身虽然也有异味,不过就没那么夸张了。
“呼...”
李昂吐出一口浊气,拎起腌制鳜鱼在院子里的水龙头边清洗...
鲜活的鳜鱼肉,是非常软嫩的,煮熟后用筷子一夹,就会变成蒜瓣儿的形状。
不过以传统手法腌制的臭鳜鱼,由于在腌制后一般都会在鱼上放上重物堆积,所以鱼肉摸起来相当瓷实,有弹性。
正当李昂洗好鳜鱼,将整条鱼拎起放到院子小石桌上放着的木案板上时,张雅雯推开门走了出来。
跟着张雅雯的脚步,小黄狗和大橘猫也一溜烟跑了出来,在院子里撒起了欢。
“小昂,妈来偷偷师,看看你怎么把这么臭的鳜鱼做好吃...”
张雅雯摸了把李昂的头给李昂递了杯家里熬的酸梅汤,她的眼神落在了案板上的鳜鱼上。
“小昂啊...这鳜鱼...好丑...”
“像变异了一样!”
李昂帮腌制鳜鱼清洗完了一身的盐、香料后,鳜鱼的尊容就暴露出来了。
腌制时已经刮去了鱼鳞,在鳜鱼身上有一个个刀口,经过长时间的腌制那花刀口有点儿狰狞的意思,露出了里面粉红色的肉。
这还好说...
而那鳜鱼鱼头,看起来确实丑萌丑萌的。
长得大大的鱼嘴、微微有些变形的鱼头,还有那已经变成了粉红色的鱼眼散发着诡异的光...
李昂微微一笑:“老妈啊,腌鱼不就这样...腌咸鱼比这还丑呢!”
“妈,你先好好坐着...”
给张雅雯搬了个小凳子后,李昂也不着急下锅鳜鱼。
取出食材,切姜片、蒜片、葱花、辣椒段和冬笋片...
紧接着,在张雅雯疑惑的目光中,李昂还取出了五花肉切丁。
“这做鱼还要切猪肉?”
张雅雯眨巴眨巴眼。
她虽然厨艺天赋极高,但是也没正八经做过几回鱼。
原神:从丘丘人萨满开始 穿成女配,被病娇反派反向攻略 所有人都是神经病,我是正常人 不卷了,回村种田养猪 练仙 从狱卒开始横推武道 直播写玄学文的我在全网封神 夜夜缠情:总裁只是馋她身子 玄天修仙录 快穿之灾难直播间 Kubernetes修仙 七零档案记录员[穿书] 她美貌举世无双 穿越的我觉得自己还能抢救一下 全球最强弃少 算阴命:女鬼太正,真的忍不住啊 谍战剧里秀人生 带着一车物资在六零年代养爷爷 那些年我们一起经历过的往事 全球恐怖:挂机就能升级技能!
新婚前夜,亲眼目睹了未婚夫许嘉良与闺蜜秦梦瑶的激情,一夜之间遭受了双重背叛。为了报复,我跟他的上司一夜激情。为了成为萧墨的女人,我设计怀上他的孩子,用肚子逼迫他娶我。成为豪门贵太,生活并没有我想...
推荐姐妹文,头号佳妻名门第一暖婚男主为常林升堂哥,不一样的叔宠当大叔男神遇到迷糊软妹,追还是不追,thatisthequestion那年冬天,一则爆炸性消息一夜之间在H市传遍三十二岁的商业巨子陆寅初娶了一个比自己小十岁的女人为妻,女人无名无势,来历成谜。客厅里,某女怒气的将手里的平板啪的...
关于大唐仙师大唐补习班开课啦!唐太宗李二老师,您说的蒸汽机功率可否再次提升?我想把铁路修到欧洲去!太子李承乾老师,退牧还耕的土壤需求能否再降低一点,贝加尔湖实在不适合种植橡胶!魏王李泰...
蠢笨小学生林凡莫名其妙开了挂。你扶了一次老奶奶品德1你翻看了一本书,智力1你削了一枝铅笔,体力1你照了一次镜子,外貌1你又照了一次镜子,外貌2你反复照镜子,毛团鄙夷的撇了撇嘴请不要反复臭美!多年后,身为大学一霸(学霸?)的林凡已是长江破浪时时有,直挂云帆济沧海,他却对着明绣,装了个悠悠的逼道我真不想当学霸如果您喜欢我真不想当学霸之林凡,别忘记分享给朋友...
大火之后。李灿摘下盆栽小树中的果子塞进嘴里。他感觉喉咙有点痒,然后他竟然咳嗽出一团火!难道我是红孩儿转世?如果您喜欢神秘之树,别忘记分享给朋友...
关于宠妻狂魔我老婆又甜又狠绝美花瓶女星失踪三个月后,居然已婚怀孕开直播带货?嗯,我老公普通人啦,养不起家,大家多帮帮我哦。某权势遮天的神秘家族掌权人握紧了手机,我普通?我养不起家?小宝宝...