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“蒸馏器?是不是和蒸笼一样蒸馒头、糕点用的?”小桃问道。
“你这么理解也行,不过这个不是蒸馒头,而是用来蒸酒的。”林清月道。
小桃瞪大了眼睛:“蒸、蒸酒?酒也能拿来蒸?”
林清月笑道:“当然了,酒为什么不能蒸?”
说话间,已经有蒸好的酒水顺着管子滴到坛子里,厨房里弥漫着浓郁的酒香。
管事嬷嬷用鼻子使劲儿吸了两下,道:“好香啊。姑娘,这个就是蒸出来的酒吗?”
林清月笑道:“是啊,嬷嬷能喝酒吗?”
管事嬷嬷笑道:“嬷嬷也没什么爱好,就是没事的时候爱喝两口酒。”
林清月倒了一些蒸好的酒出来,给管事嬷嬷,道:“那嬷嬷尝尝这个酒。”
管事嬷嬷接过来,小心翼翼的尝了一口,顿时睁大了眼睛,哈出一口酒气来。
“姑娘,嬷嬷喝了这么多年的酒,到今天才知道原来酒是要这样喝的。和这个一比,这没蒸的酒简直就和水一样。”
“嬷嬷喜欢就好。嬷嬷,你平日里喝酒能喝多少?”林清月问道。
“不是嬷嬷吹,她们几个加起来也没嬷嬷能喝,这样的坛子嬷嬷能喝两坛。”管事嬷嬷道。
“那要是换成蒸过的酒呢?”林清月又问。
管事嬷嬷想了想,说道:“那大概只能喝一坛多些了。”
林清月点点头,眯着眼睛在心里计算起来。
这里的酒她是尝过的,度数相当于现世的低度白酒。
经她蒸这么一回,勉强应该能达到中度的标准。
林清月道:“嬷嬷,刚才我蒸酒的时候你都看清楚了吧?”
“看清楚了。”管事嬷嬷道。
“好。那嬷嬷就按照这个方法把这些酒都蒸两遍。”林清月道。
“蒸两遍?姑娘,这酒蒸一遍酒香已经十分浓郁了。再蒸一遍会不会太烈了,容易醉人吧?”管事嬷嬷道。
林清月笑道:“嬷嬷没事,这酒不是给咱们喝的,是给那些公子哥儿喝的。他们总是嫌弃酒没味儿,就爱那浓郁、酒香醉人的。”
“嬷嬷您给我蒸四坛子出来,用酒壶装了。也不让他们多喝,就让他们挨个尝尝就行。若还有剩下的,嬷嬷就蒸了自己喝吧。”
管事嬷嬷笑道:“哎哎好,就听姑娘的。”
“月儿,你叫我们来这里做什么?好香啊,这是酒香吧。你藏了什么好酒在这里,快点拿点过来给大哥尝尝。”林清阳吸着鼻子道。
林清月看着两人笑道:“只要大哥和大哥哥帮我一个小忙,这酒想喝多少都行。”
“什么事情,说吧。”林清阳道。
“就是”
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