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“哟,你们在忙什么呢?”来人是我们的一位老顾客,老张。他是个退休的工程师,平时最喜欢来我们酒吧喝上一杯。
“老张,来得正好!”我笑着招呼他,“我们刚研制出一种新饮品,你来尝尝。”
老张好奇地走了过来,接过王菊递给他的一碗酒酿桂花粥,尝了一口。
他的表情瞬间变得惊讶:“这……这是什么?怎么这么好喝?”
王菊得意地笑了笑:“这是我们新研制的酒酿桂花粥,怎么样,不错吧?”
老张放下手中的碗,眼中闪烁着兴奋的光芒:“这酒酿桂花粥确实不错,不过我有个想法。”
李叔挑了挑眉:“哦?老张,你有什么高见?”
老张摸了摸下巴,沉思片刻后说道:“你们知道,我平时喜欢喝点黄酒。
我觉得,如果把这酒酿桂花粥稍微改良一下,加入一些热的黄酒,或许会更有特色。”
我有些疑惑:“热的黄酒?这会不会太烈了?”
老张摇了摇头:“不会的。黄酒本身就有温补的作用,
而且加热后酒香会更加浓郁。再加上桂花的甜香,我觉得会是一种全新的体验。”
王菊听了老张的建议,眼中闪过一丝犹豫:“可是,黄酒的味道会不会和桂花粥的甜味冲突?”
李叔若有所思地点了点头:“这确实是个问题。不过,我们可以试试看。”
于是,我们三人再次忙碌起来。王菊重新准备了一份酒酿桂花粥,李叔则从柜子里拿出一瓶上好的黄酒。
“我们先试试看,如果味道不对,再调整比例。”李叔说道。
王菊小心翼翼地将黄酒倒入锅中,顿时,一股浓郁的酒香弥漫开来。她轻轻搅拌着,确保黄酒和粥充分混合。
“火候要掌握好,不能太大,否则酒味会太浓。”李叔提醒道。
王菊点了点头,继续小心翼翼地控制着火候。我则在一旁帮忙观察,确保粥不会糊掉。
随着时间的推移,粥的香气逐渐变得更加复杂。
既有桂花的甜香,又有黄酒的醇厚,两种香气交织在一起,形成了一种独特的味道。
“好了,现在可以尝尝了。”李叔说道。
王菊盛了一碗,轻轻吹了吹,尝了一口。她的表情瞬间变得复杂,既有惊喜,又有疑惑。
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