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第88章 大排骨(第1页)

安田田虽然不想要自己刚打扫好的房子又变脏,可是更加的不想让梁武轩的手再次受伤。

纠结之下,她往四周看了一圈,发现就在右边的菜地旁,有些稻草堆在那里。

她立马想到了办法,高兴的冲梁武轩指了指稻草堆,说:“不如我们就先用稻草盖着,等过几天我去村口找人来修吧。”

梁武轩想了想,觉得也成,点头同意。

“好,那就先用稻草应急吧。”

用稻草应急就比修来得简单多了,梁武轩甚至不用爬梯子,直接用他没有受伤的手,拿着稻草往上面破掉的地方一扔就行了。

梁武轩准头好,加上稻草现在也是湿湿的不会乱飞,一扔上去就服服帖帖的堵在了洞口。

两人搞定所有,收拾好了东西一同进屋。

放好东西后,梁武轩拍拍自己空荡荡的肚皮,一脸期待的看着安田田说。

“今天真是饿死了,咋们晚上多弄点肉吃吧!”

虽然他不觉得怎么累,可是饿,是真的饿了。

安田田累了一天,也是个想要吃肉补充能量的主,十分赞同的点头说。

“行,咋们今晚吃肉!”

像这种时候,这种天气,来点烤肉,再喝点热热的饮料,简直不要太美了。

但是呢烤肉这东西这么麻烦,这边还没有工具。

加上安田田一天下来也累了,不想太再做饭上面花太多功夫了。

干脆去后面的雪地里面,掏出了一大扇的排骨出来,心想着做个创新版的红烧排骨得了。

为啥是创新版的呢,当然是因为普通版本的不够大,不够解馋啊。

平常排骨这么小一块,完全不够解馋的,而且这扇排骨是之前杀的小乳猪留下的,比正常的排骨小上不少呢。

切出来就更小一块了。

于是安田田就直接把一整扇的排骨,都丢进了水里面,加入葱姜焯水。

等焯好了之后,还是一整块的直接捞出备用。

在锅里面加入葱姜蒜跟豆瓣酱辣椒炒香,把排骨扔进去炒香也顺便先入个味。

等香味出来后,加入适量的酱油,再加热水进去,开始小火闷煮。

闷煮的途中,安田田想了想,觉得烤肉虽然是没有了,但是热热的饮料还是可以实现的。

把家里面的醪糟跟冰糖拿出来,加了点枸杞跟红枣进去,直接炖了个清水的醪糟甜水。

水弄好了,锅里面的排骨也烧好了,这小乳猪的肉特别容易软烂。

安田田赶紧让梁武轩加大火,开始收汁,一边收汁一边加了切好的青椒上去。

最后汁收得差不多了,青椒的味道也出来了,她赶紧拿过一个大盘子来装盘。

一整块的排骨加上红油,跟绿色青椒的对比,让人看起来便食欲大发。

安田田跟梁武轩两个人迫不及待的用筷子,一人戳了一根排骨下来。

直接用手拿着开始啃。

排骨酱香麻辣,还带着新鲜青椒味,好吃又开胃。

就是加了豆瓣又是干辣椒的,有些过辣了,这个时候再来两口醪糟甜水,吃得两个人眼睛都幸福的眯了起来。

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