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回到素坊斋,白月带着申儿去房顶,将洗干净的白果晾在房顶。
洗干净的白果,一个个椭圆形,白白胖胖,没有了那股恶心的味道,拿在手中,光光滑滑的。
江小厨回来之后,直接去了厨房,冰萤已经在着手准备点心的材料,江小厨卷起袖子,加入其中:“抱歉,回来晚了,小小冰呢?”
冰萤将鲜花递给江小厨:“刚刚好,不晚,小小冰每天这个时候都要睡午觉的,刚睡着。”
江小厨笑了:“姐姐,你很会带孩子,小小冰这么小,生活作息就这么规律。”
冰萤笑了,并不居功:“阿月虽然有时候极其不靠谱,但是他好像能读懂婴儿的心里话,给了我不少有用的建议,说起来,我还应该多谢谢他。”
白月被夸奖,江小厨心里比谁都高兴:“他就是又是极其不靠谱,大事从来不马虎。”
一锅点心出锅,江小厨端着热气腾腾的点心,摆在展架面,冰萤打开窗户,开始售卖今天的点心,江小厨回到厨房,继续忙碌下面的。
白月抱着申儿来到后院,不能给江小厨,冰萤添乱,申儿拿出一张单子:“要写一片演讲稿,爸爸,我应该怎么写?”
白月并没有直接告诉申儿答案,反问道:“那你觉得应该怎么推销你自己,让大家投你的票呢?”
申儿捏着自己的小下巴,想了一阵:“我特别聪明。”
白月点点头:“自信是好事,还有呢?”
申儿又陷入沉思:“我能协助先生,照顾好大家。”
白月摇摇头:“这个说出来没意思,班长本来就是要协助先生的,问题是你要怎么协助呢?”
申儿摇摇头:“我不知道。”
白月道:“这就是你推销自己的卖点,你当了班长可以做到什么,比如,可以帮先生收发作业,出去郊游的时候,可以协助先生看好大家,不要走丢了,如果谁遇到了什么困难,可以找你商量,心里不高兴了,作为班长可以作为他们的倾述对象,等等。”
申儿若有所思的点点头,接下来白月又跟申儿讲了许多注意事项,最后轮到申儿写自己的演讲稿,白月道:“不要太长,也不要太短,台眼睛的时候,不要照着读,要面对大家,显得你特别靠谱,特别自信,来吧,写写看。”
趁着申儿写演讲稿的功夫,白月拿出一本医书,开始钻研。
江小厨,冰萤忙完今天的工作之后,开始清洗,打扫厨房,一切准备就绪,已经是黄昏。
江小厨楼拿了一把银杏果,开始准备今天的菜品,银杏炒鸡丁。
取一只一年生的小公鸡,剔除骨头,熬成鲜汤,鸡肉切成拇指大小的鸡丁,放碗中,加料酒、盐、鲜汤、蛋清、水淀粉搅拌均匀后腌制。
提着一只菜篮子出来,取出几朵花菇,一些豌豆焯水之后备用,白果去壳,去皮清洗干净,备用。
取出一只干净的铁锅,加入花生油,油烧热,飘出花生的香味,加入鸡丁,白果,爆炒分熟,取出备用。
另外取出一只干净的铁锅,加油烧热,加葱丁爆香。
小葱的清香瞬间在厨房爆发开来,飘向厨房,申儿一边心不在焉的读着演讲稿,一边不住的往厨房的方向瞟去。
白月捂着申儿的小脸:“你能看着我吗?继续练,爸爸替你尝尝味道去。”
白月悄悄回到厨房,看到翠绿的银杏果,很可爱,伸手捏了一只,就打算往嘴巴里面放,江小厨将花菇倒入锅中,一边煸炒,一边说道:“银杏果没煮熟,吃了是会中毒的。”
白月看着手中的银杏果:“这个没熟吗,看去挺热乎的吗?”
江小厨将银杏果放回原处:“才九分熟,吃了是会中毒的,帮我准备食盒。”
白月迈着轻快的步子,选了一只古典朴素的食盒,放在案板边,江小厨加入熬好的鸡汤,眼,水淀粉勾芡之后,将炒好的白果,鸡丁,豌豆倒入锅中,炒制十分熟之后。
取一块鸡肉,放入另一只干净的锅中,烧熟之后,加入葱姜炸制之后,撇出鸡油,淋在菜,即可出锅,江小厨将这道菜分成两份,一份装入食盒当中,准备给客人送去,一份给白月他们吃:“别让申儿吃太多白果,一颗就够了。”
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