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第六章 餐馆开业（第2页）

老张头话都懒得说，随手从口袋里拿出一把钞票往旁边一扔。

随着钞票在空中飞舞，那些骂骂咧咧的家伙就像是嗅到了血腥味的狼一样，笔直往钞票上扑去。

老张头走到房屋的门前，先抬头看着门上用粉笔写的“黄氏餐厅”四个大字，又扭头扫视周围的桌椅板凳，嘴角有些抽搐。

‘黄沐那个家伙，前天跑我那赊账买了那么多调味料和器材，就是为了这个？他哪找的食材？’

“张爷爷！”

如今身为服务员的黎绮看到老张头的身影后兴奋地跑到他身边。

她扯着老张头的衣服下摆说道：“快来尝尝我哥哥的手艺，您绝对没吃过那么好吃的东西！”

这时黄沐也从窗户里探出头，冲老张头笑了笑：

“老张头，今儿我请你吃顿好的，稍等，还有五份就轮到你了。”

老张头哼了一声，也不客气，一屁股坐在凳子上，倚着桌子翘着二郎腿不屑道：

“我吃过的美味比你吃过的营养棒还要多，你这个拓荒者能弄出什么好吃的。

我老张头就是饿死，被米饭噎死，也不会吃你那口菜！”

闻言，在一边吃白食的张三不禁抬起头，满脸黑线地看着老张头。

这话怎么这么耳熟？

此时此刻，厨房之中，黄沐正聚精会神地看着锅中的状况。

锅烧热，加油滑锅，倒热油再加冷油，等油四成热后下鸡蛋！

只有油多，温度和时间合适，才能炒出一盘滑嫩弹牙的鸡蛋！

少炒一秒，鸡蛋会散。

多炒一秒，鸡蛋会老！

在将炒好鸡蛋倒入一旁的盘子之后，黄沐再次往锅中倒入植物油，爆香姜蒜，然后将准备好的番茄全部放入！

本身在这一步需要放入番茄酱增加香味，但依托于自家番茄优质的品质，就算什么都不加那股番茄香味都像是潮水一样向四周散去。

‘咕噜。’

房屋之外，闻到香味的众人不禁都吞了口唾沫，这直击灵魂的味道实在是太令人陶醉了。

黄沐炒菜的速度很快，但该有的步骤却一个不落。

适量水焖煮番茄，糖和盐平衡酸味，营养棒的粉末勾出薄芡，淋入明油于鸡蛋一同翻炒，最后撒上葱花，出锅！

因为老张头的缘故，身为大厨的黄沐亲自将菜肴端上了桌子，并自豪地说着：“久等了！”

鲜艳的红与黄负责引诱视觉，浓郁的香与甜则挑逗食欲。

老张头的矜持最终还是败给了食欲，他拿起筷子，一口，两口，最后干脆拿起盘子将番茄炒鸡蛋直接往嘴巴里扒！

“啊……”

老张头满足的放下碗筷，眯着眼睛感叹道：“我张启明这辈子就没吃过这么好吃的东西。”

随后他看着依旧伫立在自己身边的黄沐，纳闷道：“怎么，你小子不再去掌厨，在我身边呆着干什么？”

黄沐微微一笑，将一碗晶莹的米饭放到老张头的面前：

“把番茄炒鸡蛋连通酱汁一起浇在米饭上，混匀后再吃。”

“这才是这道菜最正宗的吃法！”

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