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放山先生给人的感觉,比敬月宗的老将军还要平易近人。
或许是年纪大了的缘故,什么事情都看得很淡,没有故作高人风范,像是个性子跳脱的老顽童,谈笑间便将气氛活跃,让人险些忘了,这位指着当朝次辅说老小子的高大老人,乃是一位货真价实的知名大宗师。
安长生默默地看着放山先生迈步走来,坐在比别人高出一号的蒲团上,心中暗道:
“终于见到了一个。”
场间没有多少人知道,放山先生姓甚名谁、年岁几何,但安长生对此一清二楚,只因放山先生曾经和莫老头一同求学,是一个老师教出来的学生,后者只比前者大两岁。
换言之,再过两年,这位老顽童便要面临两甲子的天命寿限。
安长生要想按照老魔头的嘱托,抱住这条粗到不行的大腿,必须得趁早。
……
滋滋滋!
油脂滴入火中,浓郁肉香顿时扩散开来,闻之让人口舌生津食指大动。
安长生兴之所至,没要黄河楼的大师傅代为烤制,撸起袖子亲自上手,攥着小刀,先后给齐大伯和齐心远切了两块外焦里嫩的烤肉,然后自己剜下一块多汁后腿,丢入嘴中大口咀嚼,跟着再灌下几口美酒,别提有多爽了。
大口吃肉大口喝酒,安长生突然有了几分江湖人的感觉。
能摆上鹿鸣宴的肉,当然是绝顶好肉,就算没有腌渍入味,仅仅撒上几把盐粒,都能好吃到掉了舌头,况且承办鹿鸣宴的黄河楼,确实做了精心准备,猪牛羊三牲各用不同香料加以腌制,味道属实名不虚传,羊皮酥脆、牛肉多汁、猪肉喷香,整个尝过一遍,连经味蕾经受过现代调味品狂轰乱炸的安长生,都要竖起大拇指。
唯一让他稍稍不满的,就是辣味不太正宗。
不过他觉得不正宗,对别人来说就是无比正宗。
提供辣味的植物,名为茱萸,对,就是遍插茱萸少一人的那个“茱萸”,并非辣椒。
辣椒这东西才刚刚随着航海贸易,传入大夏,由于其色泽艳红,目前被当做观赏植物,栽在花盆里供人观赏,安长生在大原府城待了这么多天,却愣是没见过一次。
而在这个吃辣并非绝对主流的时代,能经常吃到辣椒的,竟然是病人,因为这东西传入大夏不久,就被写入药典了——
《食物本草》记载,辣椒有消宿食,解结气,开胃口,辟邪恶,杀腥气诸毒的功效。
茱萸的辣,和辣椒的辣并不相同,而且茱萸多为野生,采摘困难,加之处理工序较为复杂,产量不高,在现在算得上名贵香料,所以当辣椒的食用价值被发掘出来后,茱萸渐渐退出了厨房。
这让安长生想到了一条致富路,在南方推广食用辣椒。
别的地方无法迅速铺开,川湘地带还能铺不开?据说辣椒这东西,本就是先在潮湿温热的南方地带流传开来,再逐步席卷整个中原的。
当然,安长生也只能想想,就跟他空知道海带里可以提炼味精一样,受环境所限,完全没有让他发挥经商特长的余地。
嘎巴嘎巴!
烤得恰到好处的羊皮,酥脆至极,安长生吃得极为过瘾,作为一名武人,他的食量远超常人,齐大伯和齐心远吃不了多少便已经饱腹,猪牛羊三份硕大烤肉,被安长生独自吃了一多半,却仍有些意犹未尽。
练武是个体力活,营养跟不上,体魄很容易造成亏空,所以敬月宗的饭堂对所有弟子免费供应,味道好坏先不提,至少不会出现饿着肚子习练武艺的现象。
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