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灵素摇头：“我们没东西啊。”
大爷笑了：“找啊！今儿热闹就热闹在这个上了！瞧见没？我今儿可不是光卖酒药的，我卖甜酒！”俩人瞧去，果然见他一张便桌上堆了叠粗陶盏，边上还立着两个大瓮。
大爷挺乐意给这俩新来县里的人说说奥妙：“咱们这里的规矩，管今儿的买卖叫‘炮仗买卖’，赚的钱叫‘烟火钱’。怎么叫这个名儿呢？炮仗、烟火，啥样儿？砰一下，没了！嘿，就是这个意思。我这两坛甜酒一卖，拿这钱去吃老酱猪肝喝黄酒，给小孙子买芝麻糖，给小孙女儿买个五联大风车……玩一天，满的来空的去，就剩一腔子乐呵！人人如此，家家如此，才热闹不是？要不然还同平常日子似的，就那么几家做买卖的，没意思啊！”
灵素听得眼睛发亮：“您说得真好，这可太有意思了！”
老大爷乐得咧嘴：“可不是有意思嚒！”
看灵素也动了心的样子，老大爷笑道：“要预备东西就赶紧的，一会儿只怕你家门口都没地儿摆摊了。瞧瞧我，这还算早的，都在这儿了！”
方伯丰看着灵素笑，灵素眼珠子一转，对他道：“你去前头馄饨摊上等我会子，给我也叫一碗馄饨，我家去一趟就来。”
方伯丰点头，又嘱咐一句：“别太着急了，人多，记得顺着人走。”
灵素早转身往人堆里去了，嘴里胡乱答应着：“知道，知道。”
方伯丰往前头一处馄饨摊上坐了，这摊子上拢共就三张桌子，这会儿都快坐满了。他捡一张空着的条凳坐了，一妇人给邻座的人端馄饨上来，问方伯丰道：“客人吃点什么？”
方伯丰道：“要两碗馄饨，一碗多放葱。”
妇人答应一声：“好嘞，水滚着呢，转眼就得，您稍等会儿。”
方伯丰点点头。
这馄饨摊上的馄饨是绉纱馄饨，一只只玉色半透的皮，裹了肉馅儿的地方经水煮熟起了皱，往点了青葱猪油的猪骨汤里一放，都飘着。个头挺小，真是下水一泡就熟的，快得很。
等两碗馄饨端上来，方伯丰正后悔点早了，只怕等灵素过来这馄饨就凉了，一回身却见灵素已经在摊子边上了，若不是她胳膊上挽着个高腰篮子，方伯丰还疑心她不打算赚烟花钱了呢。
方伯丰冲灵素招招手，灵素赶紧过来，没空位了，俩人一张长凳上坐下，开吃。方伯丰本想问问她拿了什么东西预备在哪里出摊，见她舀起一只馄饨正专心吹气，弯了弯嘴角先咽了话。
这馄饨皮子是掺了蛋清压出来的，薄的放在纸上能映出上头的字来。这会儿裙褶里带了大骨汤，一口咬下去，实在鲜滑。再一细嚼，里头加了荸荠碎的肉馅儿，香里带脆。可这馅儿的量很妙，只嚼两口就找不到了，赶紧再捞一个吃。就这么一个接着一个的，转眼一碗见了底，连汤都喝没了。
方伯丰只比她稍慢了一步，搁下勺子问她：“要不要再来一碗？”
灵素挣扎了一会儿道：“算了，前头还好些吃的呢。”
方伯丰差点笑出来，咳嗽一声叫摊主算钱，那妇人过来道：“小馄饨五文钱一碗，两碗十文。”
方伯丰掏出铜钱来付了，俩人从摊上出来。这时候才问道：“你都预备了什么东西？准备去什么地方摆摊？”
灵素摇头道：“摆摊就没法儿到处走了，咱们就跟那些卖卤儿菜似的，走街串巷地卖去好了。”
说着话她还掀了下篮子上头盖的布，方伯丰一瞧，里头是小篾篮分开装的丸子鱼糕白水羊肉之类，笑道：“这真跟卖卤儿菜的一个样儿了。”
灵素得意笑道：“我想了，这个最好了，万一卖不出去还能自己吃不是？”
方伯丰乐得直摇头，嘴里却道：“很是，很是。”
正说话，忽然听得前头喧哗，实在听不明白，抓着一个逆着方向过来的人细问，那人道：“遇仙湖边上要摆灯阵祈福告神，说有成千上万的灯，还要走灯海呢！这都好多年没办过了！快走快走，我回去告诉我娘子去！让让嘿，让一让嘿……”说着话人已经跟条鱼似的游走了。
灵素便看着方伯丰，方伯丰拍一下她脑瓜顶：“你看着办，愿意去咱们就去。不过今儿坐车乘船是都别想了，这许多人，都得走着。”
两人商议一通，决定先在县里逛，等吃了午饭再出城往遇仙湖去。
如今虽没有前阵子那么冷了，可晚间水边还是不一样的，两人到时候还得换身厚衣裳再去。如此议定，就仍顺着人流往金宝街走。
果然今天金宝街是真的成宝了，两边密密麻麻的摊子，糖葫芦边上是炸糕，炸糕边上是蜂糖鸡蛋烘糕，这俩一个油香气一个甜香气，混在一块儿能飘出半条街去。烘糕边上挨着排的书摊、风车摊、花灯摊、绒花首饰摊、水粉摊……一家挨着一家，什么相干不相干的全然不管。人群在其中挤挤挨挨。
那些摊主们手里做着买卖，嘴上得空还吆喝。各有各的调儿，“五联七联大风车，迎风骨碌碌转得欢呐。”“通草花、剪绒花、刻蜡花……销金的、点彩的、嵌宝的，迎春要比春花早哎……”“刚出锅的炸糕唻，一口蜜甜一口油哎。”各个比唱曲儿的也不差。
做成了买卖说一声“拿好了您呐，好吃再来。”边上又有讨价还价的，“这俩我都要了，你再给便宜点儿！”对过又有边走边吃糖猴儿的，这东西往下滴答糖稀，一不小心蹭人身上了，一个赔罪一个埋怨……那里妯娌婆媳站摊子前头挑着比着定不下来该买啥的……
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