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“你要真的记住了才好。”傅咏菡说了这句话之后就再也没有多说什么了,而是继续认真做着自己手底下的菜。
余康宁不敢应声,彻底老实了下来,继续跟个小尾巴似的跟在傅咏菡身后看她做菜。
傅咏菡倒油下锅,待油被烧热,就将花椒、葱段、姜蒜等调料一起倒了进去。
只听油锅里刺啦一阵响,锅里传出一股浓烈的香气。傅咏菡手下不停的将用花刀切出花形的猪肚和胗片都倒了下去,又将早已勾兑好的芡汁也倒下。
飞快的翻炒了几下之后,傅咏菡就起锅装盘,一道油爆双脆就这么做好了。
余康宁在一旁眨眨眼。
这才一分钟不到吧,一道菜就这么炒好了?
速度有没有这么快啊!
也不知道这菜到底炒熟了没有……不对!要是别人的话或许的确有没炒熟的可能性,但是师傅肯定不会出现这样的问题!
看着眼前这道香喷喷的菜肴,余康宁咽了下口水,眼巴巴的道:“师傅,这菜我可以吃吗?”
傅咏菡正拿了双筷子尝菜。
炒好的油爆双脆十分漂亮,猪肚和胗片一白一红,交相辉映,看起来简直美不胜收,让人看上一眼顿时就食欲大增。
猪肚和胗片极脆,火候正是恰到好处。这菜是真正的欠一秒钟则不熟、过一秒钟则不脆,人间极品也不过如此了!
傅咏菡满意的点了点头。
她今天本来就是在试菜,若是试得满意的话,之后的年夜饭套餐就会照着这么做。见余康宁想吃,傅咏菡十分大方的甩甩手:“端走吧,和别人一起吃也行。”
余康宁哪里舍得把师傅做出来的菜分享给别人吃,他谢了师傅之后端了菜就要走,谁知道旁边同样有厨师一直在悄悄看着傅咏菡这边的动作,自然也就把傅咏菡说的那话给听进了耳朵里。
大家的眼睛立马就刷的一下亮了起来。
余康宁本来还想把手里的菜端到休息室去慢慢吃的,结果他还没走出两步,闻声而来的厨师们就已经在他身后坠了一长串了。
余康宁:“……”
这些人都不用做事的吗?!!!
众厨师内心os:呵呵,有老板亲手做的美食在前,谁还有心情做事啊?怎么也得先尝一口再说!
傅咏菡还在厨房里呢,余康宁也不好赶这么多人走。他憋屈的带着人去了休息室,无语的看着大家连筷子都不要的用手飞快的拎了猪肚和胗片就吃了起来。
瞧那麻溜的动作,谁要是下手晚了,只怕连一块猪肚都分不到了!
原本还打算说几句的余康宁这下再也不敢耽搁,学着众人的样子就用手夹起了菜扔进肚子。
猪肚和胗片入嘴的那一刻,所有人脸上都露出了震惊和陶醉的表情。
下一刻,大家都对眼前那只剩一半的菜争抢了起来。
果然是老板出品,绝对极品啊!
“哎呀你们吃了一块就够了,还抢什么?!”余康宁年纪最小身板也最小,很快就被挤出了人群,连菜盘子都看不见了,“那是师傅给我的,是我的!”
美食当前,谁还会去理会他。
反正身边人这么多,余康宁就是事后想找谁算账,那也得看他算得过来不。
余康宁被挤在人群之外,简直欲哭无泪。
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