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第31章 百味饺子出锅竟然在发光（第2页）

“让我来猜一猜，这红色的饺子肯定是辣味饺子吧？”

苏墨笑了笑摇头：“再猜。”

“那……那黄色饺子肯定是酸味吧！我猜里面肯定加了黄色的柠檬！”

苏墨再次摇头：“再猜。”

“呵呵，算了，我不猜了！吃了就知道了！”

于是乎，众人开始试吃。

吃了黄色饺子的人，刚下第一口就忍不住张开嘴巴大口大口的哈气：“哎呀！这黄色的居然是辣味饺子！”

吃了酸味饺子的人微微皱了皱眉：“嗯~这红色原来才是酸味，不过酸酸的吃下去好清爽好开胃啊！”

吃了苦味饺子的人一副意犹未尽的样子：“这里面明明有苦瓜，但为什么后劲却又带着点茶香和薄荷的味道呢？口感新奇，好好吃！”

吃了咸味饺子的人则是大口称赞：“能把四钏腊肉放进饺子馅里，嘶……真是太香了！肉馅软糯q弹！太好了，我还要一份！”

而吃了白色甜味饺子的人则是一脸惊喜！

“这白色饺子看起来平淡无奇，没想到……竟然带着微微的甜味！但这白菜吃下去的口感又不像是开水煮过的白菜，这里面明明还有鸡汤的味道。苏老板，这个口味的饺子你是怎么做出来的啊？好奇特，好吃！”

苏墨笑着道：“如果大家想知道的话，那就欢迎明日到我店里来品尝，多尝尝，你们就知道了。”

“真好吃，我还要一份！”

“我也再要一份！”

“这么好吃的饺子还这么有创意，酸味没有酸到牙疼，甜味没有甜到发腻，苦味也没有苦到发麻，辣味更是没有辣到让人难受，広州人很少吃辣，但这个辣味却是让我欲罢不能！至于咸味也是刚刚好的咸香！这份百味饺子真是太好吃了！我还要再来十份！”

这老头就这么笑呵呵的站在苏墨的摊位前，也没说话，就这么看着苏墨在灶台忙活。

很快，酸味饺子包好了，辣味饺子包好了，咸味饺子也包好了，剩下的就是甜味饺子了。

之前苏墨之所以想让开水白菜冷冻后再包进饺子馅里，是因为冷冻后白菜和汤汁就变成了一个固体，这样包进饺子皮里蒸熟后，里面就是满满的汤汁和清甜的白菜。

但冰箱在秘密空间里，不在这，所以现做的开水白菜苏墨只能将白菜里的水分稍微拧干一点再切碎包进饺子皮里。

不然汤汁太多了饺子还没开始蒸，汤汁就把饺子皮给浸透了。

这样包汤汁虽然少了点，但味道不影响。

“苏老板，你这饺子馅怎么只用白菜啊？这么吃有味道吗？”有路人问。

“稍等，再等个半个小时你就能尝尝到底有没有味道了。”

不少围观食客们纷纷开始好奇，这苏式饭馆的老板到底要包什么饺子啊。

怎么这馅料弄的五颜六色的，能好吃吗？

“苏老板，这正午都过了你饺子还没好吗？”胖子男吃完虾饺回来了，不免为苏墨着急。

对面好几家的盘子都堆的有人那么高了，而苏式饭馆这里居然还没开张。

“你这么下去怕是会输呀苏老板！”好几个苏式饭馆的常客也开始为苏墨着急。

此时，高台的官员敲了声锣鼓，高声道：

“大家可以看到饺子大赛已经进行到一半了，目前来看呢今年最有竞争力的就是阳泉酒家的凤凰虾饺了！其次就是去年的冠军広州饺子馆，然后就是……

嗯？！怎么那里居然有一家饺子还没开始试吃吗？这样下去可不行啊，时间已经没剩多少了，希望苏式饭馆的小老板要加油啊。”

官员话音刚落，苏墨便大喊道：“好了！我的饺子让大家久等了！”

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