手机浏览器扫描二维码访问
第57章 拉面碗边一片肉的制作（第1页）
元霄带着几十名的学生，浩浩荡荡来到了包小菜的拉面店。
包小菜的父母很开心，毕竟老师能选中这里作为社会课外活动点，说明对自己的拉面是认可的。
“其实我这个人很谦虚，我这碗拉面，前前后后研究也不过十几年，后来开店了，继续改进了二十几年，天下第三我觉得还是称得上的。”他一脸的得意难以掩饰。
很有道理，反正你家确实生意好。
门口排队的，依旧有几十上百人。
就不能把店扩大点规模吗。
但元霄其实清楚，这是因为包小菜父亲对拉面的执着。
一旦店面扩大，一口气进来的人多了，自然制作就没有那么精细。
某种意义上，饥饿营销做的非常成功。
不过这回大家过来的目的，不是吃拉面，而是见证世界第一拉面的诞生。
元霄带着学生们来到了包小菜实验的房间。
地方不大的缘故，导致学生们没有办法全部进来，只能围成一堆。
“这次首先要解决的是叉烧肉的制作，”元霄拿定了主意，“别小看拉面配有的几片叉烧肉，那也是决定品质的关键。”
不知道什么原因，学生们有的拿出了笔记本，有的拿出手机拍摄。
学习最大的动力源自好奇和兴趣。
元霄认为这句话是正确的。
“调味料最重要的一个环节是味精，”元霄科普着，“其化学名是谷氨酸钠，现在大家家里用的，大部分都是工业制造品。
安全上看没有任何问题，可以适量食用，要注意的是高温下它会发生变化。
所以不适合高温环境的烹调。”
结合这样的特性，元霄将熬制叉烧汤汁的温度，设定为70-90度左右。
过高的温度，并不会让谷氨酸钠产生致癌物质，但是口感会改变。
“然后是味精的选择，我们不能使用市面上工业产品。”元霄的第二个判定。
工业用品在于量产化，那会一定程度失去其特殊的味觉享受。
“所以，这里我考虑用虾皮、海带等，制作独有的味精源，”元霄竖起了指头，“当然原料有一定的比例。”
方法并不是很难，熬制烘干，使得形成固体颗粒或者晶体状物质就可以。
而这里是制作熬叉烧的汤汁，所以连颗粒化都不需要。
只要制作成液体就可以。
包小菜恍然大悟，果然世界第一，所有的都要原创才可以。
我不可能是画圣 皇帝颁奖典礼：开局颁发千古一帝 来到阳间后我成了全村的希望 妖月阁 穿入武侠游戏世界的玩家 果实聊天群：开局闪闪果实倒贴! 网游：因为太霉，所以全点了幸运 蝴蝶微生活 兽世团宠：撩撩夫，种种田！ 我要当主角 我长生者的身份被曝光了 人在迪迦：开局变成格利扎 冷冰冰的残疾老公，新婚夜成精了 带着星际到末世 漫威之不死者之王 今天攻略成功了吗 论指挥官如何养成 我是修仙界白月光 王妃今天对王爷失望了吗 重生之农家小娇娇
首席男神强宠欢
老公跟堂妹搞一起？不慌。老公陷害给喝加料饮料？不怕。跟陌生男人玩了一把？没事没事！龙桓玩了我就想溜？想得真美！这是一个一眼万年的男强女强故事！男主忠犬女主万万年不会变！...
夫人终于等到了你
南霜有本救过她命并陪她成长的神书。神书主人北漠寒是她唯一崇拜的人。这天，她携神书穿至一座大庄园，终见他。北先生很开心，因为彼时他已等她数十载。他权势滔天，为人冷酷，人们敬他如神，可对她异常温柔。总宠惯着她，任她疯玩。她来贵族学院第一天，便让整个学院鸡飞狗跳。校长跑来找北先生告状。他问她霜儿，如何处置？她说开除，我来当校长。学院在她管理下，很快闻名遐迩。后来他又让她当上了庄园主董事长州长可没几年，她就厌了老公，还有好玩的吗？他说我两生个宝宝玩吧。这是一场棋逢对手的爱情。他的生命因她而精彩，他喜欢看她像永远长不大的孩子般疯闹，他不怕她闯祸，只怕她受伤。众人一开始我们觉得南霜是个徒有其表的花瓶，根本配不上北先生。后来才知南霜功夫一流，医术高超其他十八般才艺也样样精通，甚至还会预测未来之事。南爷我们现在抱大腿还来得及吗？如果您喜欢夫人终于等到了你，别忘记分享给朋友...
异界女神路
一场突如其来的事故使吴薇重生在未知的异世界她只不过是想好好的，平静的在这里展开新的生活却被不知名的力量，渐渐推上了这个世界的舞台（其实这就是一个穿越女被逼着一步一步成就女神的故事）如果您喜欢异界女神路，别忘记分享给朋友...
穷女婿继承千亿遗产
穷小子入赘为夫，受尽了白眼和嘲笑，如今发现自己竟是富豪私生子，继承亿万财产。海棠书屋（haitangshuwucom）提供穷女婿继承千亿遗产最新章节全文免费阅读！。...
成婚后，我和病娇联手了
甜宠复仇爽文苏府最不受待见的庶出二小姐苏兮程，被指婚了！对象竟是当朝的靖王殿下。靖王自小体弱多病，缠绵病榻，但实则病娇腹黑男一枚，他韬光养晦，行事手段阴狠毒辣。一个是性情不定的病娇王爷，一个是府中最不起眼的小庶女。身份的悬殊，以至府内府外，宅前宅后，不知多少人在等着看她苏兮程的笑话。岂料，这位病娇王爷竟一夜之间化身宠妻狂魔，两人婚后的生活更是恩爱的羡煞旁人。娘子何必生气？夫君这就帮你宰了他。在虚弱的身子，也抵挡不住他目光如炬，寒气逼人。靖王妃握草，这眼神，哪里还像个病娇啊！靖王本王以江山为聘，你可愿与本王一生？王妃等等应该是，本王妃给你的江山为聘，你可愿与我一生？靖王好，江山为聘，本王愿一生为你如果您喜欢成婚后，我和病娇联手了，别忘记分享给朋友...
重生：天王巨星
这个世界的格局遭遇巨变，全世界都在说华夏语！曾一度辉煌的粤语歌曲竟沦落为无人问津的小语种？所有人都在北上，寻求华夏梦。在这样的大环境下，韩森所率领的惊鸿乐队濒临解散，在香江之星的舞台上，一曲友情岁月，把几个心怀梦想的青年重新召回，自此便拉开了巨星时代的序幕。如果您喜欢重生天王巨星，别忘记分享给朋友...