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第77章烫菜（第1页）
他们这头菜还没洗好，张霖就下了私塾回来了。他先和张健问号，接着又跟王六问号。
“阿霖去放，然后先跑一趟你张烨伯伯家，叫你二伯来吃饭。之后再去里正家，叫你三爷爷来吃饭。”
“哎。”张霖听了，十分欢快，快速的放下工具，立刻一溜烟就不见了。
张健瞅见蒋翠翠在厨房切肉，他就直起腰，也不帮着王六摘菜，擎等着只洗菜。
王六抬眼瞅了几次张健，特别想要让张健帮着一起摘。结果，张健就是脑袋朝天，一副看不见的架势。
好生气！又不好大声训斥要求张健。王六只能憋着一口气，打算一会多吃一些，吃回本。
而蒋翠翠在厨房，已经剁好了骨头，切好了肉。出来拿了洗干净的葱蒜，回屋子里开始下油爆香，之后往锅里添水，下骨头。
前边大锅中常火烧着，慢慢的熬汤。想到烫菜，肯定是需要大把的辣子，又不能不顾张霖的口味。
她想到了前世主家家里的鸳鸯锅，要是有机会，她也想要一个鸳鸯锅。一边大人吃的辣锅子，一边孩子吃的三鲜锅子，一点也不互相耽搁。
此刻，也没办法，只能是先辣锅涮好了，旁边放一碗白水，让他在白水碗里过一遍，再吃。
汤底让熬着，蒋翠翠就出去了。瞅了瞅张健已经洗好的菜，觉得还是切刀切一切，否则太长了，吃着好吃，看着难看。
她自己先端了两篮子菜回家，顺带瞅了一眼张健。自己回去了，先把菠菜切两刀，再放回菜篮子摆好。
又依次把油麦菜之类的切好摆好，到了土豆，直接切片摆盘。
至于粉条？那只能是温水泡一泡，切刀切成一砸长摆盘。
做这些，蒋翠翠已经十分熟悉了，不需要人多帮忙。
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所以，外头的活张健在干，顺带还抽空回厨房添把柴火，给蒋翠翠省了很多事。
而张霖来叫张烨吃饭，顺带着二伯娘张林氏也想要跟着一起。反正，她觉得蒋翠翠家的饭菜真不赖，尤其是涮锅子，也不会差一口吃食。
张霖立刻笑脸热烈欢迎！反正，家里也没说不让叫二伯娘一起吃啊。
他又去找里正，顺带中途碰到自己的小伙伴，还交代一声，自己今天忙，不外出。
他是一溜烟跑了，可是把他小伙伴给羡慕的不行。以前，是张霖羡慕他们，从蒋翠翠跑了回来以后，就成他们羡慕张霖了。
瞅瞅，一天三顿的，不是肉就是其他新鲜吃食。
而这一头，蒋翠翠瞅着前边大锅的汤底已经熬成了白色，就直接盛到了后边小锅，让继续熬着。
洗锅，下油，爆香葱蒜，接着炒辣椒，下很多的调料，之后下了排骨，继续让翻炒一会，才往锅里到了半瓢水。
等水熬干的过程，蒋翠翠直接把各种菜，都往出去摆。毕竟，家里太小，也坐不下这么多人的。
石桌就挺好的，再说了，外边还有晾晒的小梯子，面正好安排放各种菜篮子。
这一次，王六一边拍打着自己的腰，一边退居一旁。
他觉得以往在他们家，他都是被捧着的主，为了抱蒋翠翠背后的大腿，他都委屈自己亲自摘菜洗菜了，他太不容易了。
远远的，张烨就闻到了蒋翠翠家的饭菜香。辣香辣香的，全村独一一份。
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