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楚浩亲了陆沉鱼的脸颊一口,叉着腰走到店门外,凉风一吹,感觉精神头都起来了。
“大舅哥!这边这边!”
“我们要敬你一杯!”
“老板儿,来啊!过来一起喝一个!”
外面全是些喝得面红耳赤的年轻客人,有男有女,脸上都带着笑,招呼着楚浩过去。
楚浩笑着走上去,他们便递过来一个大菠萝,里面灌满了冒泡生啤。
“这一杯,我干了!”
一个脱了衣服也不嫌冷的男子,就这么把衣服随意的披在裸露的肩膀上,显然是已经喝到全身发热的阶段,也不等楚浩应答,便一口将菠萝里的扎啤干掉。
那楚浩当然也不能示弱,同样一口干掉杯里的酒,打了个饱嗝。
周围的客人纷纷敲击着塑料桌子起哄架秧子!
“老板儿牛批!”
“大舅哥酒量不错啊!”
“来来来,再喝一个,这杯轮到我敬你了!”
楚浩在这些大学生群体中,口碑一直不错,因为每天来买,早就和楚浩混了个脸熟,楚浩甚至还能认出其中几个让他记忆深刻的客人的名字。
那个赤膊男子便抱着楚浩的胳膊说:“大舅哥,多的不说了,你家烧烤,在山城是这个!”说完,他竖起了大拇指,一脸赤诚,丝毫不觉得是在吹捧。
“楚浩哥哥,我给周围认识的朋友都推荐你家的了,下次我把人都带过来,你可要好好招待我们!最起码给我们打个折什么的!”
楚浩呵呵笑道:“必须的,来了就都是朋友,现在小店新开张,还离不开你们的支持。”
也有人比较现实,直接就开口道:“老板儿,只要你家烤肉一直那么好吃,我们就一直支持!”
“就是有一点,你家烤肉还是有点贵了,最近涨价涨的有点勐啊。”
楚浩哈哈大笑,也不跟他们玩套路,直接就说道:“我家烤串,量大又好吃,这个价钱我不吹牛,已经很良心了,全山城你找不到第二家!”
“就是,好吃就行了呗!价格贵一点,我都能接受。”
“况且大舅哥现在开店了,成本也高了呀。”
“就是!你天天来吃,还嫌弃人家涨价,去别家吃也没有那么好的味道。”
一些坐在隔壁桌的客人,也纷纷开口。
“老板儿!我们可是从蓉城特地赶过来的!”
“上次吃了你家小摊儿上的烤肉,味道就不错,你要在这里开店,我们肯定经常来捧场。”
一时间,楚浩跟这些客人打成一片。
他们还有发烟的,不过楚浩都婉拒了,只跟他们喝酒。
等过了一会儿,连楚浩也有些上脸,脸颊微微有些红。
王万轩等人现在也差不多闲了下来,站在店门口笑道:“老板酒量好勐啊,上次都没看出来,这是真能喝。”
张致豪啧啧叹道:“羡慕了,能和客人打成一片,这家店就不会倒,能一直火下去。”
在场有些客人肚子像是无底洞一样,吃完一盘又点一盘,很多人还在不断的叫单,楚浩跟他们喝了点酒,红着脸回到后厨,继续开工,不过这次,他把徒弟们都叫了进来。
“先教你们从蔬菜和肥瘦肉下手……”
楚浩教的知识点还是蛮有用的,比如烤韭菜之前要先在凉水里过一遍,这样烤出来的会很嫩,而且不容易烤焦,比如穿串儿的时候要两瘦一肥,可以增加口感层次。
还有各种食材需要用到的火候,什么食材要慢烤,什么食材要快烤。
让徒弟们自己上手,而楚浩就在一旁和陆沉鱼坐着,一边监督,一边测试。
烤出来的成品,要楚浩亲自品尝,觉得可以才给客人端出去。
客人们要的也不急,他们本身就还有吃的,这些订单都是加塞进来的,节奏很慢。
让楚浩吃惊的是,陈贤和林染天赋都不错,上手很快,加上记性好,起初虽然有点一板一眼,但学手艺就是这样,都是从一板一眼开始的,从模彷开始,一些知识点,烤的多了,自然也就能记住。
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