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第95章 巡厂（第2页）

……

楚浩兜兜转转，又去了食堂转了一圈，和吴泰师傅聊了会儿天，打探了一波工友们的饮食情况，现在厂子冷库里的肉都是菜市场老朱家的，吴师傅手艺不错，做的大锅饭味道好，量又大，最重要的是很有营养，每顿都保证有肉有蛋。

的确是夸张了一些，但对于楚浩来说，工人们的待遇比管理工人本身更重要，待遇好了，工人们才能信任他这位老板，会更卖力。

毕竟大家都是出来打工的，进了厂子，老板就是天，老板对工人好，工人自然就不会有怨言，一般情况下，‘不会有怨言’就已经属于是很不错的信任度了。

起码工人不会故意背刺楚浩，给他偷奸耍滑磨洋工，或者阳奉阴违什么的。

只要不犯错，那就一切好说。

当然，那种不老实的，故意搞背刺的，懒散磨洋工的除外，楚浩只要抓到，先仅此一次下不为例，再犯就是开除，工资都不会给，这肯定没得说的。

怕他泄露麻椒酱的秘制配方？保密协议上还有你指印和签字呢，够胆子就法院走一圈。

厂子里的工友都是普通人，又有什么时间跟精力去和厂子打官司呢？

除了肉之外，蔬菜瓜果都是吴泰的一名徒弟，每天跟着周况去菜市场采办的，楚浩去仓库看了一眼，新鲜度都挺高，最低的也不会低于70，一些菜甚至能放的很久，比如大葱、白菜、茄子、豆角、南瓜等等……

每天的菜单，都是固定的那一套，吴泰年纪大了，在厨师这一块，天花板已经显露出来，不会再有什么明显提高，半辈子的练习，让吴泰也就掌握一些固定的菜品。

他本人是学川菜出身的，正宗川菜，其实是被很多人误解了，以为川菜就是辣，不辣不正宗，还有人以为川菜在古代是由蜀地人民发明的……

这都是讹传。

看完装修进度，和秦绛衣分别后，楚浩便开着小三轮去了工厂，并将今天一早运过来的食材都扔进od里，100斤猪肉，60斤牛肉，还有很多肥肠、鸡心、鲜脑花、以及一根根新鲜的竹丝大茄。

楚浩的od可容纳十份复制品，所以他本人是不用提前做什么准备的，在工厂晃悠了一圈，检查了新进食材的质量，顺便监督了一番工作，得知老板亲临，周况急忙跑出来迎接。

而新来的工友们也都很好奇，因为之前和他们签协议的时候，楚浩仅仅只是露了个面，具体事宜都是周况具体负责，所以新来的人对楚浩了解的并不多。

楚浩没什么讨人厌的架子，但很有老板的气度，进了工厂，周况作陪，浏览着生产线。

“老板，现在工友们都熟悉了生产环节，可以保证随时增产的。”周况笑着递过来一瓶刚包装好的麻椒酱，给楚浩扭开瓶盖。

楚浩用小拇指挑了点尝了一口。

这是每天他都要做的事情，就是品尝酱汁，确认工艺和各项环节没有偷工减料。

工友们对楚浩舌头之灵敏，也是相当佩服的，酱汁里但凡缺斤少两，楚浩都能尝出来，而且判断也非常精确，一开始工友们还不相信，自从前几天楚浩品尝完酱汁以后回溯生产线，果然发现在下料环节，有工人不小心多加了些辣椒。

那位工友被楚浩狠狠的怒斥了一遍，一开始他本人也并未在意，不过是在下料机里多倒了半斤辣椒而已，应该不会影响味道，而且在场的工友大多都是山城人，对辣椒本就有着亲近感，质朴的想着，就算再辣点也无所谓，甚至会更好吃。

结果就这么半斤的差别，被楚浩抓到，扣了他的工资，从进厂干到现在，那位工友相当于全部白干了。

从那天以后，工友们在任何生产环节都开始严格遵照老板给的谱子和要求来做，半斤的差别，看似不大，实则很重要。

而令人更为诧异的是，老板每天都会调整麻椒酱的口感，度量精确到‘两’，多加几两少加几两，各种调料他都信手拈来，而且味道上细微的差别，他都能尝出来。

在工友们眼中，这位老板真的是神了！舌头好叼！

但他们虽然大受震撼，可还是不理解，多几两少几两那有什么区别吗？客人吃的出来吗？

而在周况眼里，这就是精益求精了。

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