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第四十七章 马帮菜 15(第1页)

鳝鱼米线,以新鲜鳝鱼和酸浆米线为主料,猪骨汤为底料,佐以香菜、薄荷、葱花、韭菜、油辣椒、花椒油、大蒜油、酱油等配料,口味独特,麻、辣、鲜、香,滑嫩爽口。

一碗鳝鱼米线让孔森意犹未尽,“谢谢,你做的还是王嫂做的?”

“刚跟王嫂学的”沐西看到男人一次次疲惫不堪的回来不心疼是假,她开始考虑是不是要帮帮他们,自己的空间是最好的运输工具,她想做这些轻而易举,还不用受官府盘剥。可是暴露空间是不是太危险?沐西不敢赌人性,算了,顺其自然。

但是马帮菜是必须要学的,虽然马帮回来沐西向马帮里面专管伙食的伙头请教过,也向孔森求教过,得到的答案都不尽如人意。

“爬过一座座山,在林子穿行一天浑身如散架,哪还有心思讲究吃喝?能吃口热乎的就不错。当然为了补充体力也不会太凑合,遇到村寨会去换一些米粮和鸡鸭,有肉当然要吃一顿。不如家里味道齐全,连骨头带肉一起炖了。吃的最多的就是菜汤,和罗锅饭。煮一锅就够吃了,你要吃,我煮给你。”

“你不打猎?”

“遇到就打,跟我走的人算是幸运,能吃野味,那些没功夫的不会去刻意打猎”这是沐西得到的答案,也尝到了孔森给她做的马帮饭。简简单单,真的是能填饱肚子,有补充人体能量东西就行了,没有后来那些饭馆马店推出的菜复杂齐全。也是,真的给游客吃这些怕是没什么人爱吃了,最多尝尝味道。

孔森他们回来需要调整一下,不管是人还是牲畜都要修整。尤其比人看得还重的牲畜,修马掌,整理马鞍,检查牲畜身体状况。马队多的商家有自己的专业人干这些,但各村镇几乎都有从事这个的人,马帮催生了很多相关职业,就如养马场、打铁铺、木器铺、马店等等。

这年杨家搬去了迤萨,迤萨是修建在山上的一座镇子,此时还没真正发展起来。由于山上没水,吃用都要靠牲畜从山下驮运。驮运是有牲畜的,没有牲畜的只能靠人背。杨家专门雇了一个脚夫往山上驮水。

站得高,看得远,湿度小了,夏季比山下凉快很多,唯一不好就是不太方便。这里聚集了越来越的马帮,孔森买了一块地,一亩地大小,能建一座不错的宅院。赵家人和曹刚也买了宅基地,有大有小。

马邦的高额利润让他们想留下,接妻儿过来。沐家在沐西劝说下也买了两块。山上地方多,买地容易建房难。想在山上建一座宅院谈何容易?石料木料都要牲畜运上来。

孔森与沐西相拥坐在某处石头上:“我还是要努力啊,在娶你前一定要把房子建起来”

他已经在做准备了,每次回来都要带回石料木料,只是对一座宅子简直就是杯水车薪。沐西慢慢对男人的怀抱依赖起来,还有他身上的味道,能使人迷乱的味道。

男人不是禁欲者,沐西也不是素食者,两人虽没越雷池却也越来越亲密。沐西的身体发育很快,越来越有了女人的味道,孔森贪恋女人的一切,却也把持着最后的底线。

“真想立刻娶你!”男人抱着沐西低喃,将唇吻住少女的肩头,脖颈。

“快去盖房子!”沐西一把将男人推开,再下去自己又要迷陷了,好男人她一样没免疫力,上次差点被这男人扒干净,幸亏男人有分寸。

孔森与沐西的家还是在这年的年底开槽了,沐家和赵家也请了工匠。迤萨城内的工匠几乎全部聚在他们几家,这还不够,又有一批工匠从外面请来做工。一时间迤萨某处热闹非凡。都是包工包料,监督管理的事便交给了沐西。孔森给沐西留了一袋银元,新家与杨家离着不远,沐西抽空就能过去。

看着龟速,沐西觉得等住上宅子实在是太遥远,

“你们材料要去哪儿里运?”沐西问带工头。

“绿春县和红河县城,路远,都是靠牲畜驮运,怎么也快不了。”

“我找一批人马会把石料木料运来,支付给你们的运费延续到下次结算可好?这次运费我自己出。”

“没问题,您要是能帮着运来材料我们感激还来不及呢!石料和木料很多马队不愿意运。”带工头道。

两厢说好,沐西请了假专门去两边县城跑了一趟。一次运来的石料和木料足够他们用上好一阵子。这是自家的,还有沐家和赵家的,她只能现将东西卸到山下再雇骡马车辆运输。从山下到山上省事很多,沐西跑了半个月一并将建房材料全运到了山下。

不上工不好意思拿工钱,幺妹还没出徒,不然沐西真想辞职不干了。这话不得不向杨太太说说。

“知道你忙,你就先紧着那边,等忙过了再过来。幺妹还是要你带些时日。”杨太太是舍不得沐西的。

看着材料都上来了沐西这才恢复到正常生活。她的一番折腾倒是给几家省去了一大笔费用。

宅子终于在孔森回来时有了基础和框架。男人留下钱又走了,沐西再次出去运回来砖石瓦砾和石灰。没要那些雕梁画柱和繁杂的装饰,一切从简,工程进度加快。沐家建的简单,最先建完了。

玉应叫却舍不得她的田地她的猪鸡,去了迤萨势必这些都不能养,劝说无果,沐西也就由着他们了,伊萨的房子成了沐家男人歇脚的地方。

曹刚的房子是赵家房子快要完工的时候开工的。沐西直觉是不喜欢这人的,房子也就按着正常速度进行着。

沐西的房子建了两年,沐西十七岁快结束的时候宅子也建好了,一座非常宽敞的二进院子。房子几乎花干了孔森这俩年全部收益。沐西没办法给他省去运费,最多打了折,不然说不清。

曹刚郁闷的是他那个院子几乎盖了一年多才建完。什么原因?工头说这是很正常。

“孔家的为什么建的那么快?”

“是沐姑娘雇了很多骡马一次运了材料,有材料建得才那么快!”

“就是说沐姑娘唯独没给我雇骡马运?”

“您的东西都是您委托我们帮着运的,我们一时没找到那么多骡马、”

曹刚脸阴沉着去找孔森,“那位沐姑娘对我是不是有看法?怎么你们几家材料她都找了骡马对帮运,唯独我的就不管?”

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