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第23章 咖啡屋的大问题(第1页)

第二十二章咖啡屋的大问题

从图书馆出来,冷容若正走在前往食堂的路上,口袋里的手机响起了熟悉的铃声。冷容若拿出手机一看,就直接接了起来,“恩?”这是冷容若接电话的方式。

“冷少,你现在有时间过来店里一趟吗?出事了。”李浩的声音很是焦急。

李浩,冷容若在小学时就认识的好朋友,已经认识快二十年了,现在两个人一起合作开了一家咖啡屋“原味”,开业才刚过一个月。冷容若主要负责管理和经济部分,李浩则是店里的咖啡师,技术入股。开业一个月以来,店里的业绩不能说好,但也说不上坏,只是勉强把日常支出都抵了以后,基本就没有盈利了。起步的艰难,也能够收支平衡,也算是一个好消息了。

“详细说说。”面对李浩的焦急,冷容若却是很冷静,不过前进的方向,却是直接就改变了,往学校后门的方向走了过去。

“前两天不是和你说过,我预定了一批哥伦比亚的咖啡豆嘛,本来今天是要到店里的。”听到冷容若镇定的声音,李浩也少了一些紧张,大事还是需要冷容若来处理,“可是都过了中午还没有到,我就挂电话区厂家询问情况,他们说我们的咖啡豆已经被其他买家买走了。”

李浩虽然只是简单地说了说,但冷容若很快就知道事情的重要性了,“知道了,等我。”说完之后,也没有打招呼,就直接把电话挂了,往“原味”的方向快步走去。

电话里传来一阵忙音,李浩也知道,这个老朋友又把电话挂了。冷容若接电话的习惯,李浩是花了许久才适应的,他总是把自己想要说的话说完就直接挂电话,从来不等别人说话的,也没有打招呼就直接把电话挂了。看着自己的手机,李浩没有生气或者慌张,反而是露出一个笑容。

李浩今年和冷容若同龄,两个人从小学到高中都是好朋友,直到大学的时候,李浩去欧洲留学了,冷容若则是进入了东方大学学习。和冷容若是一个孤儿不同,李浩家里是传统中医,家境十分优越,但是李浩显然对继承家里的事业根本没有兴趣,而是到欧洲去学咖啡手艺了。五年多之后,李浩学成回国,冷容若则是开始了他的研究生课程。由于不想靠家里,李浩在激烈的社会竞争中徘徊了大半年,换了三个工作之后,两个好朋友决定一个合资开了这家咖啡屋。

“冷少,你来啦。”看到熟悉的身影推门走了进来,李浩兴高采烈地迎接了上去。由于现在是正午吃饭的时间,本来就没有什么客人的“原味”现在更是一个客人都没有,不过也正好让两个老板商量对策。

“说说情况吧。”冷容若也没有客套,在柜台旁边坐下来之后,一边把那个装了多部厚书的巨大背包拿下来,一边直接问到。

对于冷容若这座大冰山,李浩可是一点都不害怕他,相反,关于自己这个好朋友,李浩是绝对足够了解,两个人算是对方互相最好的死党了。李浩虽然已经二十六岁了,但是长了一张可爱的娃娃脸,不是很大的单眼皮眼睛,却炯炯有神,两颊有一些可爱的婴儿肥,头发轻微地烫出了曲线,用发蜡简单抓抓,就立体起来。笑起来,右边脸上有一个酒窝,眼睛就快要眯得看不见了,可爱又有亲和力。如果说冷容若有一张冰山脸,那么李浩的娃娃脸就绝对拥有了众多的姐姐缘,深受白领姐姐们的喜爱。

“我刚才给工厂的郑厂长挂电话了。”李浩在冷容若身边坐下来,解释了起来。

原来,李浩之前预定的那批哥伦比亚咖啡原豆,居然在昨天晚上到货之后,就立刻被一个大客户当天晚上以高价定走了。原本郑厂长是想遵守信用,即使对方出再大价钱,做生意也要讲一个诚信,郑厂长并不准备做这个大客户的生意。可是这个大客户却是大有来头,关系够硬,居然直接把工厂的上家公司说动了,总公司直接下命令,把这批哥伦比亚咖啡原豆卖给了这位半路杀出的“程咬金”。

“郑厂长问我们说,我们是不是得罪了什么人,这事总有些奇怪。”李浩解释完,就站了起来,熟练地开始为冷容若煮起咖啡来,从刚才给冷容若挂完电话之后,李浩就开始煮水准备了,这也算是咖啡师的职业习惯吧。“因为我们是小客户,定的原豆数量其实很小,这批哥伦比亚咖啡原豆是才定了十公斤,对于我们这样的小店来说,是足够的了。可是对于那种大客户来说,塞牙缝都不够,他们却硬要购买这一点点咖啡原豆。所以郑厂长觉得十分奇怪。”

“他还有说什么吗?”冷容若脑袋已经开始快速运转起来,讨厌冷容若的人应该多到数不过来,光是这张冰山脸得罪的人就足够多了。可是这些人,会真正涉及到咖啡,会涉及到影响“原味”生意的,除了竞争对手,还会有谁呢?而如果说竞争对手,“原味”能自保就不错了,哪有什么竞争能力。竞争对手的因素基本可以排除了,那么……会是谁呢?

“哦,郑厂长说,定货的人好像是姓秦。”李浩熟练地摆弄着眼前的器具。

姓秦?冷容若的脑海里迅速浮现了秦怀书、秦若惜和秦少扬三个人,不过很快就排除了秦怀书,秦怀书做事不会留漏洞的,肯定不会让人知道是姓秦购买的;秦少扬最近和自己没有冲突,但也不能排除因为上次晚宴的时候让他的事而到现在才来报复,不过就冷容若想来,秦少扬目前的权力还没有那么大,他的面子也还没有那么大;倒是秦若惜最有可能,秦家二小姐的身份让她有这个能力,昨天的正面交锋让她有这个动机,而最后的漏洞也很有可能就是因为秦若惜的疏忽留下的。

不过,也不排除有其他人故意想引导冷容若这样想的可能性。还有可能,也许真的是竞争对手,也许真的是对方又急事需要这批咖啡豆。

可是,现在的问题并不是想出是谁指使这样的事,而是应该想如何解决这件事。“这批咖啡豆我们什么时候要用的,别的厂家定不到吗?”

“就这两天要用的啊,上次订哥伦比亚咖啡豆的时候是开业的时候了好不好。”李浩把煮好的咖啡端到了冷容若的桌面上,“哪,曼特宁,试试吧。”最近李浩一直有断断续续地让冷容若来品尝他制作的咖啡,给一些评价和建议,“这批哥伦比亚咖啡豆是麦德林产的,香味最浓郁,酸度适中,质量最为上乘,一定要预定才有的。其他厂家现在去哪找啊。郑厂长这次进货是有多的,但是都是别的客户的,我们又没有这个权力让他为我们开路。”

冷容若拿起咖啡匙,轻轻在咖啡杯中搅拌了两下,脑袋却在快速运转。把咖啡匙放在咖啡碟上,用拇指和食指捏着咖啡耳把咖啡杯端了起来,先用鼻子闻了闻空气中弥漫的咖啡香气,然后才放到嘴边小啜了一口,“香味很浓郁,酸度很适中,比起上次的蓝山,我更喜欢今天的曼特宁。”冷容若简单地表达了自己的看法,李浩在旁边点了点头,冷容若在他的指导下,逐渐也会开始品咖啡了,比起最开始的牛嚼牡丹来说好太多了,“那醇度呢?”

“很浓烈。”冷容若自己细细感觉了一下咖啡在自己舌头上留下来的香气,吐出了一个单词,“你说,我们让郑厂长把他们剩下的原豆卖一些给我们怎么样?”

“我刚才已经问了,郑厂长也很为难,他说那些咖啡是给他们总公司大东家的,如果给了我们,他估计也就危险了。”李浩也给自己倒了一杯曼特宁,坐下来悠闲地品了起来。这个艰难的问题有冷容若担心,李浩顿时轻松许多。

“耗子,没有这些咖啡豆,我们明后天怎么办,你有计划没?”冷容若一时实在想不到什么办法,只好退而求其次,看能不能推迟几天。

似乎每个名字里有“浩”字音的人,外号里都逃脱不了“耗子”,李浩也不例外,“哥伦比亚咖啡豆比较清淡,很多女生都很喜欢的。如果没有这批咖啡豆,你说呢?”

不用李浩说,冷容若肯定比李浩清楚。“原味”开在学校附近,本来主要顾客就是女生,看来,如果没有这批咖啡豆,也许店里这几天生意会更惨淡吧。

如果知道冷容若现在如此郁闷,“原味”的情况似乎也没有见得多好。想必秦若惜会十分开心,自己的计谋得逞的。这批咖啡豆,就是她昨天晚上临时去抽调走的。昨天傍晚的正面交锋,让秦若惜意识到了问题的严重性。在思考要如何对付冷容若的时候,那家开业不过一个月,业绩也不怎么样的咖啡屋自然成为最好的靶子。没有想到,秦若惜的这招效果如此显著。不过事实也是如此,对于两个学生来说,没有太多的人脉,做生意的确是难上加难。

“郑厂长总公司的大东家是什么公司?可以让郑厂长把联系方式给你吗?”现在不是办法的办法,就是直接去询问一下那个大东家可不可以给予一些帮助,也只能希望对方能够通情达理了。

“我问过郑厂长了,我觉得没有什么希望。他们大老板是唐氏,就是那个超级大集团,唐氏,知道吧?”李浩看了看冷容若,语气也有些垂头丧气,现在两个人都没有什么好办法,“人家那样的大公司,哪会理我们两个学生啊。冷少,你说我要不要让我爸想想办法,他认识的人可比我们两个多多了。”

“你不是说你不想靠你家嘛。”正式因为如此,所以当初开店入股的时候,李浩没有求助家里,才是以技术入股的。冷容若眉头微微皱了起来,咬着自己的下嘴唇,仔细思考起来,“唐氏,也许,还是有办法的……”

今天第一更。

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