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徐安之所以会对华安邨村长说这些,并不是为难他,只是告诉他,想要销售这些加工后的食品的话,徐氏餐饮就需要建设厂房、购入设备、申请资质等等。
这是一个繁琐且漫长的过程,厂房可以慢慢建,设备可以慢慢购置,资质可以委托扶贫办那边帮忙加快办理速度,但是果园的葡萄却不等人
如果能找到合适的储存方式,将葡萄制作成食品再进行销售,这明显是一个很棒的主意,这也是自己最开始的想法,就是没有想到自己这边还没开始制定相关的企划,这边就已经生产出来了。
而且,随着华安邨村长的一项项介绍,随着一样样食品进入口中,徐安脑海中的那片迷雾正在消散,那藏匿在迷雾后面的东西慢慢变得清晰了起来。
迷雾后面的依旧是一座工厂,但是这所工厂并不是那所在废弃造纸厂基础上修簇一新的工厂,而是一座从零到一搭建而成的工厂!
随着这所工厂出现的还有一个果园与一个村子,村民们早起换上劳作的衣服后背着背篓前往了果园中,手持剪刀剪下一串串水灵灵的葡萄,小心翼翼地用雪梨纸将其包裹起来,再轻轻放入到背篓中
一辆辆车辆驶来,这些葡萄被搬运到车上,运输到那座崭新的工厂里面挑选.清洗运输到不同的车间通过不同的机器、各式各样的处理方式,成为了形形色色的产品,被送到了消费者的手中
潜意识告诉徐安,将葡萄加工成各式食品销售这是一个非常棒的决定!
可理智却在提醒徐安,现在已经十月份了,冬天就要来临,那些还挂在藤上的、可怜的葡萄们,甚至都无法安然度过这个冬季,顺利等到工厂完工
葡萄这种脆弱无比的水果,要怎么保存才能安然度过冬天,能等到工厂完工的时候呢?
若是任由其挂在藤蔓上或是掉落在地上,慢慢干瘪,化作尘埃,那未免太暴殄天物了吧!
“那些卖不出去的葡萄,你们往年都是怎么保存的?”
徐安没有继续打击眼中已经失去亮光的华安邨村长,直接进入了正题——如何正确处理这些美味的葡萄。
“怎么保存?”还沉浸在徐安刚刚话语中的华安邨村长呆愣了好一会才反应过来,讷讷道:“怎么保存是什么意思?”
???
“我听李书记说,果园里的葡萄去年就有所产出了吧”徐安详细解说道:“但是去年也只卖出去了一小部分,那剩下的葡萄你们是怎么保存的?”
“哦哦!”华安邨村长终于明白徐安是在问什么了,但明白了之后脸上的神情依旧非常的迷茫,满脸不解地说道:“既然卖不出去了,那保存来干啥.就谁家想吃就自己摘点回家放着呗.”
“那”不得已,徐安只能顺着他的话继续问道:“那村民们是采摘回去就吃掉,还是保存起来慢慢吃?”
“就想吃多少就摘多少”
“可以放在地窖里”李四新打断了华安邨村长的话语,对徐安解释道:“我们会在地窖上方架上几根竹子,将这些葡萄挂在竹子上保存,大概能保存两个月左右不会变烂、变坏或者发霉.”
听着李四新的话语,徐安轻轻舒了一口气,幸好有李四新存在,不然光是沟通交流徐安感觉自己都能少掉半条命。
腹诽了一句后,徐安的注意力回到了李四新刚刚说的话上。
葡萄居然也可以使用地窖进行保存吗?
而且还能保存两个月之久都不会变质,自己对地窖的认知还是太过于浅薄了啊!
“贺村长,我不能给您任何的保证,但您可以组织村民们将成熟的葡萄采下放入地窖里保存,或许.我说的是或许,在工厂建成之后,我会采购一小批葡萄进行尝试”
说着,徐安补充了一句:“但我不确定这些葡萄制成的食品是否能受到消费者们的欢迎,如果市场反响不大的话,那剩下的葡萄就是白费功夫了。”
徐安这话一出,华安邨村长眼中那熄灭的亮光瞬间又燃起,激动地连连摆手道:“没事噻没事噻,地里的粮都收好咯,闲着也是闲着,摘摘葡萄挺好的噻.就跟城里说的,锻炼身体是不.哈哈哈.”
得到了一个不那么准确但还算是积极的答复之后,华安邨村长将竹篮中所有由葡萄制作而成的食物摆放在餐桌上之后,便跟众人告别离开了。
“刚刚你说了那么多条条框框的事情,我还以为你要拒绝贺村长呢!”徐和平随着徐安一块坐在了餐桌前,边吃饭边闲聊着。
“怎么会呢”徐安伸手指了指那些由葡萄制作的食物,笑道:“你不是也尝了吗,味道不比外面那些点心铺子、面包店的出品差吧?”
“确实挺好吃的!”徐和平点头,随后用筷子尾巴在两瓶看起来没什么区别的葡萄汁上轻轻敲了一下,疑惑道:“刚刚喝的时候就觉得奇怪,这两种葡萄汁的口感怎么那么不一样,一杯是清爽可口,另一杯则是醇香浓厚.”
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嗯.
专业的事情还是要找专业的人来干,两人在面面相觑了十多秒后,徐安掏出手机拨打了刘通的电话号码。
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