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无论发生了什么事,都得好好吃饭。
自从来到新云州,方念真还真没怎么吃过面疙瘩了,主要是——这玩意儿在这也算奢侈品。
平时吃馒头啊、吃米饭的,多数都是掺了粗粮的。
做面疙瘩不行啊,面疙瘩掺粗粮就不是那么回事了,就得用纯纯的白面。
方念真偏爱的是圆溜溜的小疙瘩,但是搅面疙瘩也是个技术活儿。
方念真拿了个细口长嘴的小水壶,左手拎着小水壶以最小的流量往下滴水,右胳膊伤没好全,抬不高,就拿着筷子快速又轻轻地搅和着白面。
到底受的伤还是影响了她的技法,但是面疙瘩也已经搅得足够小了,只是不够圆润。
她又在番茄口味和原味小白菜之间纠结了一下,前两日吃炒土豆粉,已经吃过了番茄味儿的了,今天早上就吃清淡些吧。
现在霜打过的白菜都变甜了,细细切成丝,口感好着呢。
葱花炝锅,放入白菜丝,炒到断生,加了点骨汤。
锅里捞那边每日都要熬骨汤的,所以方念真宅子里的小厨房也不缺骨汤,现在天气冷了,骨汤经过一晚的存放已经变成“肉冻”了,好在下入锅里一小会儿就化开了。
煮开之后把面疙瘩一点点地下进去,方念真拿了长长的筷子搅着,防止面疙瘩下进去后粘在一起。
这边的灶煮着疙瘩汤,那边的灶也烧起来了,方念真煎了一些鸡蛋,昨天的事情把大家都折腾得够呛。
小秋更是病倒了,郎中说小秋和安子年纪小,还硬要进火场,被烟呛了肺,近日须得多吃清肺的食物,不能劳累。
方念真还给两位徒弟专门煮了雪梨银耳羹,但愿能有些作用吧。
面疙瘩煮好了,滴上香油,撒上葱花,香味儿瞬间升华。
众人起来,才发现方念真居然已经做好了早饭。
方念真让她们先吃着,自己拿了两个托盘,把两位徒弟的饭菜亲自送到他们房间去。
安子饿得咕咕叫,正想着自己做点什么吃呢,见方念真亲自来看他,受宠若惊,又回头看了看自己的“猪窝”,一脸尴尬。
方念真笑了笑,“好好歇着吧,养几日身子。”
这下可真是难得的“假期”了,不想歇也得歇。
方念真又去了小秋的房间,小姑娘还在睡着,但是听见开门的动静,还是醒来了。
“师父,您来了。”
话刚出口,小秋就愣住了,她的嗓子沙哑无比,说出的话都不成语调。
方念真放下饭菜,“郎中说了,起码得十日才能慢慢恢复呢,别着急说话。”
小秋垂了垂眼眸,没有听从方念真的建议,继续用沙哑的嗓音说道:“师父,我昨晚做梦了,梦见方大要独自去后厨做菜,被我拦了下来。”
方念真上前轻轻摸小秋的头发,“事情都过去了,别想了。”
小秋眼睛里闪动着泪花:“若是当时,我把他拦下来就好了,咱们的食铺……呜呜呜。”
小秋扑到方念真怀里痛哭起来,很显然,这孩子昨日吓傻了,今天才进入状态。
方念真昨日已经偷偷哭过了,现在心态平和了些,她搂着小秋安慰着。
“不哭不哭,谁也不知道会发生这样的事,天灾人祸都是不可避免的,你别把责任都揽到自己身上嘛。”
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