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陆烟儿和沈秋用过早饭后便找了个借口出门,而后一起来到刘屠夫的猪肉铺。
他们到的时候,刘屠夫才慢悠悠地开了猪肉铺的门,从对面的包子铺里买了五个包子一碗稀饭坐在包子铺外面搭着的桌子前,一口包子一口稀饭地吃着。
看到陆烟儿和沈秋,他问道,“你们吃过早饭没有?要不要就在李记包子铺吃一点,我请客!”
刘屠夫一直就不是个小气的人,再说几个包子花不了多少钱,对于一买就是九头小猪仔的大顾客,请吃一顿早饭他还是舍得的。
最关键的是他们遇上他吃早饭的时候,让他们看着自己一个人吃,他也不好意思。
沈秋说道,“我们出来之前已经吃过了。”
刘屠夫只当他们在客气,直接喊道,“李大郎,再来三个肉包子和三个菜包子!”
李记包子铺的包子做得实诚,他人长得壮硕,胃口也比一般人大,吃五个包子才能吃饱,但大多数人吃两三个就饱了。
沈秋和陆烟儿无奈地在刘屠夫热情的招待下坐下,用筷子夹起一个包子吃。
他们才刚咬了一口,刘屠夫便说道,“李记包子铺做了十多年的包子,这包子的味道还是一点都没变,虽然不是镇上做得最好吃的包子,但这里的包子最大最划算。别看今天没多少人,每当赶集的日子,这里的桌子从早到晚都坐满了人!”
陆烟儿嚼了嚼口中皮有些硬的包子,对刘屠夫吹捧的话不置可否。
她吃了半个就吃不下了,沈秋自己吃了两个,帮她吃了半个,剩下没吃完的包子,被刘屠夫一个人吃完了。
他的胃简直就像个无底洞,就算吃饱了,也还可以吃下很多东西。
刘屠夫问道,“我们吃好了,李大郎你算一下多少钱?”
李大郎嫌弃地看了刘屠夫一眼,说道,“三碗粥三文钱,八个肉包子三个菜包子三十三文钱,一共三十六文。看在你是我姐的夫郎的面子上,我把零头给你抹了,给三十五文就行。”
吃那么多,和猪有什么分别!
刘屠夫被当场戳身份,暴露了想为小舅子招揽生意的小心思,有些恨铁不成钢地看了李大郎一眼,不好意思地对沈秋说道,“我这个虽然小舅子为人实诚,但是做的包子却是真的又大又好吃!”
陆烟儿忍不住噗呲一笑,这一招何其相似,可不就是当初饮食楼刚开张的时候,她为了招揽客人和爹娘一起演的戏码。
只不过她和爹娘配合得很好,刘屠夫的小舅子却没有刘屠夫那一份巧思。
没想到刘屠夫外表看起来粗狂老实,为人豪爽,却有些小聪明。
陆烟儿说道,“李大郎做的包子馅儿味道是够了,不过这包子皮却有些硬,影响了整个包子的口感。”
李大郎做了十几年生意,还是第一次有人说他做的包子不够好吃,他不服气地说道,“别的包子铺卖的包子难道皮就是软的?”
陆烟儿唇角勾起一抹好看的弧度,自信地说道,“别的包子铺做的包子,皮自然也是硬的。但是,我做的包子它的皮是软的,和棉花一样蓬松柔软,轻轻一捏就是一个手指印。”
李大郎一脸不敢置信,有些冲动地说道,“这位夫人还是不要再开这种无厘头的玩笑了,包子皮根本不可能和棉花一样软!我也不怕告诉你,我做了十几年的包子知道面粉揉成团用纱布盖上醒上半个时辰的确会让生面发胀,蒸出来的包子皮比没醒半个时辰的包子皮软和一些,现在我做的包子的包子皮已经是最软的了!”
虽然还是有点硬,但比以前没发现这个办法的时候蒸出来的包子软和许多。
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