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大队粮食分下户后,生产队开始分稻草,林兰家分得了十担稻草。
老太太还没出院,何向华帮忙把她的口粮和稻草送回了家。
接下来生产队又开始挖牛背山种的红苕和洋芋。
牛背山上站满了挖红苕洋芋的社员,挖出来的红苕洋芋堆成了山。
还挖出了不少光秃秃的红苕杆子和洋芋杆子。
叫杨三的社员拎着挖出来的光杆子笑道:“这些家伙偷吃都不会,指着一窝偷。”
张荣庆笑着拍了一下:“杨三,你老实交待,以前掏了多少红苕、洋芋?”
杨三冲他翻了个白眼:“荣庆,我们大哥别说二哥了。你还记得不,那天老子还没下山你小子就来了,还踩到老子拉的粑粑了。”
张荣庆瞪眼指着他:“原来是你小子。”
“哈哈哈哈!”杨三叉着腰,得意的大笑起来。
张荣庆笑着朝他扔了一块洋芋:“你小子,害老子红苕也吃不下。”
大伙儿哈哈笑了一会儿,议论起那些年吃不饱,半夜出来偷东西吃的战绩。
林兰想起以前听父母说过,那几年闹饥荒,大伙儿没吃的就去红苕地偷红苕。
偷红苕洋芋也有讲究,趴在垄沟里,从田垄底部开始往里掏,一窝里掏一个,掏出来后把土埋回去。
哪晓得每个偷吃贼都是这样想的,结果这个掏一个那个掏一个,到收红苕的时候挖起来才发现,地里有六七成的红苕全是光杆子。
杨丽英和杨美华笑着对林兰说:“这些光杆子,也有小豆子和小凯他们的功劳。”
大伯娘笑道:“几个小毛孩吃的了多少,我那天还看到几个小伙子带着两个姑娘在山脚烤红苕吃。”
杨丽英笑嘻嘻的指了指杨美华:“美华姐和何姐夫那会儿也来烤过。”
杨美华扭头笑道:“几十年的老黄历了,一小队八成的人都来烤过。”说着又问,“你们今年做红苕粉、洋芋粉不?”
林兰笑着问:“做粉条还是小粉?”
“我想一样做一点,我家小凯喜欢吃红苕粉。”杨美华说道。
这年头家家户户只要自己能动手做的东西,都是自己动手,从不去街上买来吃。
红苕和洋芋挖完,林兰家分得的红苕、洋芋加起来才一筐。
回家把菜地里种的红苕全部挖出来,提到沟边清洗干净,切成小块放石磨里磨成红苕泥。
加清水用纱布过滤几遍后沉淀,红薯渣滓装纱布袋子里放水盆揉搓,直到把所有的淀粉洗出来,把所有的红苕浆倒在一起静置。
等淀粉完全沉淀后,把表面的水倒掉,红苕浆就凝结成土白色的红苕淀粉。
抠出来晾晒干透、碾细后过一道细筛,红苕粉就做好了。
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