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第61章 万事俱备(第1页)

当李愔走进徐家酒楼之后,所有员工全部都恭敬地行礼问好。

“见过梁王殿下。”

李愔大概瞅了一眼,发现酒楼被收拾的干干净净,一尘不染。

估计这两天这些人都没闲着。

李愔不由对他们说道:“好了,所有人都停一下,听本殿下吩咐。”

接下来,李愔带着手下十几个员工,围着酒楼转了一圈。

然后,就是分派任务,按照自己事先准备好的思路进行整改。

首先,李愔命人将里面的桌子全部搬出去。

这些以后都用不到了,直接丢旧货市场处理。

李愔准备换新的。

当然了,也是贞观桌和贞观椅,只不过原材料不一样而已。

现在松木断货,但是其他便宜的木材有的是。

出售给客户的货物,李愔当然不会以次充好,坏了自己的招牌。

但是用在自己的酒楼里面,绝对没什么问题。

反正最近缺少原料,那些工匠也是在哪里闲着。

其次,就是要对酒店里面进行一下装修。

太复杂的装修,一是现在李愔没钱搞,二是时间上也不允许。

因此,李愔决定,在墙壁上贴壁纸就好了。

至于壁纸的价格,李愔在商店查看了一下,倒是不贵,整座酒楼装修起来,也不过十几个败家值。

这点家底他还是有的。

其次就是灶台需要整改一番。

来到大唐这么长时间了,作为一个吃货的李愔,终于忍不住了。

是时候将炒菜亮出来了!

而要炒菜的话,对灶台和铁锅的要求就要高上一些。

还有其他的一些菜品,也需要对灶台作出一些相应的改变。

再有就是必须要将外面的匾额改掉,以后肯定不能再叫徐家酒楼了,必须要换新的名字。

安排完这一切之后,李愔先悄悄离开,在商城购买完壁纸之后,送到酒楼,亲自看着他们装修。

等所有事情都步入正轨之后,李愔才将张掌柜叫到一边,向他询问菜品的问题。

经过一番询问之后,李愔才发现,现在的菜品十分匮乏。

并不像后世一样,有各种反季节蔬菜。

现在这个季节,基本上没有几样蔬菜。

巧妇难为无米之炊,看起来,三天之后开业的时候,也推出不了太多的招牌菜。

既然如此的话,李愔决定,等三日之后,主推出四种美食就好。

然后,李愔吩咐掌柜的这两天就要把握好时机去进货。

掌柜的要求先支取一些钱去买货,买东西自然是要付钱的,而现在酒楼里面,是一点流动资金都没有。

可是,现在李愔自己也很穷的,家里那帮士兵吃饭都快没钱了,当然拿不出钱来。

于是,李愔对张掌柜的说道:“这样,你先去进货,钱先欠着,最多五天之后,本殿下就去给结账。如果不行的话,那就本殿下亲自和他们说。”

张掌柜连忙说道:“殿下,您放心好了,绝对没有问题,这件事情,就包在小人身上了。”

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