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昨晚杀好的鱼,稍微放了一些盐腌制着,这会儿沈珍珠又重新清晰了一下,大的鱼多撒一些,小的鱼再少撒一些,保证每一条鱼都能够腌制均匀。
而后沈珍珠拿出一条带鱼,耐心的涂抹,一般都是在下层鱼体撒少一些,在上层鱼体多撒一些,而后再在上层鱼体加一层薄盐。
把每一条鱼都按照这样的流程做好,沈珍珠额头上已经是汗水了。
这会儿再用清水冲洗看看上面还有没有一些没有剐蹭干净的鳞片,还有些内脏的污物又出现了。保证干净之后,沈珍珠再用绳子吊起来,而后保证能够把水沥干。
之后就是自然晒干的过程,因为是冬日,等着自然晾干也都是可以的。
但是若是其他季节,因为温度变化大,所以晾晒的鱼干容易变臭,要么一直保持低温,要么一直保持高温。反正不好控制。
所以冬日,倒是成为了腌制鱼的状态好一些的季节。
因着这边风大,海浪也大,平日里气温变化其实不大,沈珍珠在这里晾晒两三日就好了。到时候放上佐料,可以给虎子家送两条,还可以给梁叔家送去。
沈珍珠做完这些,已经是到了傍晚,反正闲着无事。
这会儿许清桉还未归家,她就自行吃了饭,而后把饭菜放在蒸饭的那个蒸头上。等着这一切都差不多之后,沈珍珠就去找了虎子爹还有梁叔。
她在礁石块那边等着,虎子爹十分欣喜和着急。
问道:“怎么了?珍珠,是不是今天可以去打渔了?”
“我们可是摩拳擦掌,我早就想动了。”
“那天的虹鳟鱼,我们可是配合得很好,都是用了大力气的。”
沈珍珠点头:“是,但是这一次不是去抓鱼,我们去钓鱼。”
“去水杉林那边不好钓鱼吧?”梁叔觉得有些不靠谱,“而且虹鳟鱼太大了,若是钓鱼的话,鱼竿承受不住重量,到时候肯定会出事。”
“珍珠,你这想法靠谱吗?”
“靠谱。”沈珍珠道,“当然,要有好的鱼竿。至于去水杉林是真的不用了。若是栖息在水杉林那边的,昨晚上估计就已经完全没有了。”
“这会儿我们去了也是一场空。”
沈珍珠觉得很淡定,对于这些也都是意料之中的。
因为前日林大海用血亲的尸体,已经做到了极限。这会儿的水杉林已经空了。
估计是要很长时间才能养回来原来的生态环境。至少也得明年。
只能换地方捕捞了。
沈珍珠道:“两位都有渔船,到时候我们用一条渔船过去,另一条我划着舢板过去。”
“舢板用来装鱼,我们的工具放在渔船上。这一次带的工具有点多。”
这会儿还有夕阳,看样子还是黄昏。
沈珍珠道:“这虹鳟鱼喜欢在夜间出来觅食,我们要等的不是夜间,不是等他出来,而是要把他引出来。”
“所以这会儿,我们不仅仅需要好的鱼竿,我们还需要更好的鱼饵。”
“能够把他们吸引过来的。”
在现代,沈珍珠记得在现代的时候就钓过虹鳟鱼。
一直都是用M或MH路亚竿,调性建议用F调或FF调,主线用2.0号以上的尼龙线,子线可用0.6号以上的pe线,拟饵可用铅头钩钓组。
这种数据虽然看上去在古代压根不可能实现,而且也都是痴心妄想,高科技的东西始终是高科技。
但是寻思着,人家鲁滨逊都可以在各个地方漂流,还能够变荒岛为奇迹。她沈珍珠怎么就不能做出来一个能够作为平替的鱼竿。
最近这段时间自己一直都瞎琢磨。之前还觉得一无所获,如今时不时地逛着自己家的海岛周围,发现了不少荆条。
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