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云溪忙着手里的大肠,30桌的量,可不是小数量。
帮厨的大婶们手脚也快,很快就把所需要的食材都清洗出来。
她们中间还能休息会,看着锅里的卤肉,不要被溢出锅外。
上午卤猪肉猪蹄,下午卤牛肉,还有煮鸡肉跟羊肉,等到傍晚的时候,把冷盘的菜都准备好,第二天早上先做冷盘,接着帮厨的大婶们切菜,准备热炒的备料,云溪把肉都码好,放进蒸笼里,确保肉与肉之间,不会窜味。
提前一天做好肉制品,第二天直接蒸笼二次加工,这样节省正席当天的时间。
云溪看着慈祥的奶奶,说着:
“奶奶,你进屋里坐的晒太阳吧,好不好,厨房这太乱了,你小心走路,别滑倒了。”
云溪看着厨房地上有水渍,万一踩到,滑倒了可就不好了。
没想到奶奶非常坚定,还拿着自己的水杯,非要给云溪喝水,云溪拒绝了,奶奶总是觉得云溪不吃点东西,心里非常不忍心,不舒服。
就在这时,胡运良的姐姐跟姐夫来了。
一进院子,胡巧儿看到自己的老娘坐的在院子里,盯着云溪干活,胡巧儿心里非常不舒服,以为是云溪拉着自己的老娘在这陪她聊天呢。
无名的生气,胡巧儿就是看云溪不顺眼。
胡巧儿是外地的,老娘寿宴,自己等着老公请好假,一起回来给老娘过寿宴。
胡巧儿对云溪莫名其妙的敌意,云溪也察觉到了。
这就是女人的第六感,也说不清为什么,就是感觉。
一进院子,胡巧儿就要求老娘进屋。
老人家来回推脱,就要坐在云溪旁边,陪着云溪做饭。
是胡运良老婆出来,说道:
“姐,妈是想倩倩了,把厨师认成倩倩了,你让妈坐着吧,外边太阳正好,稍微晒一晒太阳。”
胡巧儿听完后,也没有强制拉开老娘,毕竟老娘现在糊涂了。
但是听到云溪是厨师,胡巧儿当着云溪的面子,憋着嘴,想笑没有笑出来。
云溪听到,胡巧儿进了房间以后,哈哈大笑声。
跟弟弟胡运良说着,他真没用,雇个小厨师做饭。
好心办坏事
云溪听到房间里的质疑声,依旧在处理着手中的猪大肠。
帮厨的大娘也听到胡巧儿的嘲笑声,在笑胡运良找了一个小厨师。
帮厨的大婶跟云溪说道:
“云溪,不用理会,她一个嫁出去的外地女儿,什么也不清楚,胡说八道,你可是咱们县里的红人。”
“是呢,现在谁不知道,找你做大席,相当有面子。”
帮厨的婶子们都在为云溪说着话。
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