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这几年搭了诗情的门路,菜有了固定的销路,所以别庄很多地都用来种菜了,生意还算过得去。
慢慢的,日子好过了不少。
现在祖母居然提出给她开铺子,这实在是叫她觉得有些不可思议。
哪怕祖母说不挂白府的名,是以她的名义,但整个京城,谁人不知道她是白府未出嫁的大龄姑娘。
说是她的,那实则也是白府的。
白府难得想做生意,这风声放出去,估摸那边再是没有地和铺面,想要讨好他祖父的人,应该都会给她弄的。
再不然,那些想讨好墨王妃的人,在寻不到门路的情况下,也会因他们两府的关系,而送个铺面过来。
“祖母,那咱们卖什么?还有,这铺子咱们租还是买?又或者,等人送?”
白老夫人心思通透,知道顺安帝是个明君,这些年有意无意总是在弥补他们这些清贵的朝臣。
这次若是他们白府有意透露,想在那边开个铺子的话,估摸宫中会赏赐下来。
哪怕不是明面上,暗地里应该也会派个什么人,寻个什么借口送就是。
他们白府辛辛苦苦这么多年,一直以来都是默默做自己的事,且无条件的为老百姓,皇上不说送一个铺子,便是送十个八个,他们都受得起。
毕竟他们白府一品的府邸,过得清贫的日子,是京城中有目共睹的。
“这个你不必管,你要真的能听话,不叫祖母失望的话,祖母就能如你所愿。现在你先想想,如果有了铺子,你想做什么。”
白谷粒闻言低头琢磨了一番,想起江素雅合伙的那个农家小炒,在京城的生意着实火爆,就道:“既然在码头,那边人来来往往的,肯定是要吃喝的。不然我们就开个吃的铺子,像农家小炒一样?”
白老夫人摇摇头:“不成。我们能够想得到的,她们又怎么会想不到。你看着吧,回头码头那边一定也会有个农家小炒。再说,那里要做各种各样的饭菜,咱们也没那手艺。”
柳氏在一旁直接插了一嘴:“要不就开面馆吧,咱们家的面食都做得好。烙饼,擀面,饺子,馄饨都不错。那些提前准备好,如果有客人的话,随时下,速度快不说,也无须像农家小炒一样要那么多人,还得炒菜的手艺什么的。”
白谷粒眼眸一亮:“这个可以,我做这些的手艺也不错,到时候还可以加上卖馒头包子。既然那边是码头,到时候肯定也会有人运货什么的,那些扛货的人也不少。他们舍不得卖贵的吃,但馒头和烙饼便宜肯定买得起。”
白老夫人看他们自己已经有了主意,当即点点头:“那就这样!到时候需要用的面就从咱家出,回头等你赚了银钱,在按市面的价格补回就成!”
说来白府也是这两年的粮食有了盈余,主要还是因为顺安帝上位后,所收的税少了,老百姓的日子没有之前过得苦,白府许救济的人少。
现在盈余的,正好可以给白谷粒先用。她们决定做面馆,也是因为相对简单些,像炒菜馆一样复杂。
有了面,回头买些肉,加上自家种的菜,这成本根本用不了多少。
白谷粒一听她祖母的话,面色一喜,忙道:“祖母那菜能走咱家的吗?回头一个月算一次行不行?我怕你们给我的银钱不够用。我想等铺子有了后,在置办些桌椅和碗筷,牌匾什么。”
“行,都依你。不过你既然决定要做,那就坚持下去。从今天开始,你将自己想在铺子里卖的东西全都做一边,我们给你评评。需要改动的,就改一下。你婶娘的手艺也不错,家里我和你娘忙得过来,到时就让你婶娘去帮忙。要是真的好,回头把你两个嫂子喊回来帮衬,不过你得给开工钱。”
白谷粒一听她祖母连这个都替她想好,当即感动的同时,又很愧疚。
就在昨日,她祖母还被她气个半死。现在祖母一得知她不离开了,就什么都替她张罗好。
说来,都是她不孝顺。她祖母之所以反对,那也是为了她好。
“一定会的,祖母你放心。我一定不会叫你失望,回头等我赚了银钱,到时候给祖母,娘和婶娘都买好看的衣裳,也戴上那些首饰。可能一开始,我买不起金的,不过我争取在年底给你们每个人来根银簪。”
柳氏见她这样,忍不住红着眼眶笑了出来:“行,那娘等着你孝敬的衣裳和银簪。现在没啥事,你去张罗下晚上的吃食,什么烙饼馒头都行。对了,你诗情妹妹说,吃早膳的时候,有馒头什么就带上粥和豆浆,回头你铺子也一并跟着卖。不一定要大米粥,黍米和高粱粥也行的。”
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