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苏大丫好奇的问道:“三婶,咱们做什么吃的需要用竹签啊?”
“我记得京野庄子附近的山上有竹子,砍竹子很方便。”
“庄子里的人都会去山上砍竹子做竹筒饭来着。”
烧烤
苏二丫补充道:“就是奶茶店,有的人喜欢将奶茶带回家,店里都是用竹筒装奶茶来着。”
“用竹筒很方便,咱们在家乡北地那边的时候,都没有竹子,自然就没法用竹筒做东西了。”
沈月瑶听着竹子,神色一动道:“要不咱们就用竹子做一场竹子宴,专门用竹子做食物。”
沈月瑶记得在北地那边的时候,都没有竹子,他们做的任何食物都跟竹子无关。
其实用竹子做出来的食物自带竹子的竹香气,还是很不错的。
沈月瑶觉得既然做好吃的,既然庆祝,那就做点平日没有吃过的东西。
不光苏大丫苏二丫惊讶起来了,就是大宝二宝都有些兴奋。
两宝眼睛亮晶晶的。
二宝也就是苏阳问道:“娘,竹子可以做食物吗?”
大宝也就是苏凌思索着道:“爹娘,我记得书中没有说过竹子可以吃的啊,就是甘蔗可以吃。”
“但竹子可以装水,可以做竹筒用。”
沈月瑶耐心解释道:“竹子确实不可以吃,但我们可以用竹子装大米,做竹筒饭,做竹子粽子等主食吃,还可以用竹签串肉串,烤出来的串串都带着竹子的香味,味道会不一样。”
苏老夫人一听,来了精神道:“瑶娘,咱们是要做烤串吗?”
沈月瑶点头道:“嗯,咱们做一种独特的烤串,就是一边烤一边吃,再加上小饼。”
“喜欢用小饼卷着吃就用小饼卷着吃,喜欢就着竹筒饭吃就着竹筒饭吃。”
苏老夫人脸上都带着笑容道:“咱们自从来了京城后,还没这么好好忙活着吃一顿饭。”
平日都是匆匆忙忙做好饭,大家吃了饭后就去忙活了。
如今这是倒出一整天的功夫做好吃的,自然让人觉得放松有趣。
沈月瑶道:“现在时间还早,一会我先把面揉好,发上面后,咱们再去砍竹子。”
苏老夫人道:“瑶娘,你歇着,我来揉面。”
苏大丫和苏二丫都抢着动手。
沈月瑶道:“娘,大丫二丫,我来揉面吧,你们先去买一些新鲜的肉,回来串串。”
苏大丫问道:“三婶,咱们都买什么肉啊?”
“买羊肉猪肉,五花肉,还有大蒜青椒,鸡心鸡爪鸡翅,再准备韭菜茄子香菇金针菇……”
沈月瑶将可以烤的一些东西都说了一下。
在京城就是有一样方便,那就是买东西方便,虽然价格贵一些,但种类齐全。
去集市上买很方便。
他们住的这个地方隔着集市也不远。
苏大丫和苏二丫认真点头,两个人决定一起去集市那边买东西。
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