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看到桶里游的海鱼,小姑娘们磨拳擦掌,海水每天退潮次,相隔六个时辰,明天辰时末她们也要
苏叶再次下去,带的水桶,箩筐麻袋都满了,真快!收获满满,苏叶感慨,这时代资源就是丰富啊,希望人类向大自然索取一直是有度的
东西搬上来,一人喝下一碗姜汤,半大的孩子饿得快,这一活动,几个小子喊饿了,嚷着要吃宵夜
苏叶看一圈他们的成果,问谢母她们也都要吃点后,挑出八只鱿鱼,一小盆虾,一盆杂鱼,进厨房
几人合力快速把杂鱼杀了洗净,放大铁锅里加姜加米酒,用大火煮汤
接着苏叶和面,厨娘处理鱿鱼,挑虾线,配菜
半个时辰后,男人小子们一人一大碗海鲜汤面,白色汤汁,卷卷的花刀鱿鱼,五只鲜虾,两根青菜,粒粒葱花点缀,女人一人一小碗,什么也别说,个个埋头大吃
谢云舒吃完,汤也喝光,说:“好鲜,好好吃,舒服,我都想在这安家了”
谢母笑道:“味道还差点,汤煮的时间不够,不如在和风楼吃的海鲜味浓郁”
谢云舒:“奶你要求太高了,他们海鲜汤肯定不止杂鱼,大师父也肯定有煮汤秘方”
“食不厌精,脍不厌细,吃东西要有点追求”
“奶,贵族才会讲究这些,咱不是贵族”
“不是贵族也可以讲究”
“奶,大俗即大雅”
“哎哎,怎么都怼上我了呢”
“奶,没怼你啊,是在辨论”
“臭小子,狡猾”
“奶,我们刚洗澡,不臭,很香”
吃完夜宵,大部份人睡去,赵晴何芬带着小姑娘,苏叶让她们回房睡去,她带着下人连夜处理海鲜,花甲贝类活的鱼,养桶里,虾子用沸水一焯变红,晾院子里,天黑也不要紧,只要不下雨
海参也蒸了再晒,厨娘来这一年,知道蒸的火候,鱿鱼也处理了晾上,生蚝就这么倒地上,明天中午苏叶就想吃烤生蚝
等收拾完,人人一身腥气,好好洗个澡,天不早了
谢卫华看书等妻子,苏叶顶一头湿漉漉的头发回房,他马上放下书,拿布巾给她擦着头发,帮她在颈脖后按按:“累了吧”
苏叶眯上眼:“没有,就这点小活,哪会累,孩子们很高兴,明天你去渔村租条船,再
雇人手,轮流带他们在海湾转一圈”
“好,我带你和娘她们也转一圈,”
“秦嬷嬷今天再渔村打听一下,村里渔民晒有海货,我们放出风声收购,收购回来整理整理,给大哥和京里寄去,哎,通过镖局寄东西真麻烦,又贵,你说朝庭各地都有驿站,为什么不成立邮局,接送信件,包裹什么的”
谢卫华想了好一会,说:“这主意好像不错,给启烨寄海货时,写信和他提一提,我们回去自己带不了多少东西,收上来了寄回去,让卫远收”
“好啊,那多收点,特别是海带,我们用得多,这几年果园的孩子们没人犯大脖子病”
“嗯,这东西在这边真便宜”
“交通太不方便了,很多读书人瞧不起经商的,可没有商人,商品不流通,他们连盐都没得吃,德性”,苏叶说
“少数读书人是目中无尘,大部份还是好,你看,才一年,二弟成熟了许多,以前总觉得他没完全长大,现在是个顶起一方的父母官了,并且做得很好”,谢卫华说
“嗯,这一任到期,让他想办法调到其它地方去吧,岭南这三大族群千百年来一直不合,甚至不相互通婚,虽说现在表面风平浪静,不知哪天就爆发了”
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