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看着原本是水状的豆汁慢慢的凝固变成豆花状,伍德跟兰斯两人都表示很新奇。弄好后,把凝固起来的豆汁倒进模具里,让兰斯帮忙把刚刚顺便弄来的大石头压在模具上面。
“就这样行了?”伍德上下打量着模具,看着不停有水从模具内流出,这样就可以做出乐天一直惦记着的豆腐?
“对。”
乐天看了下出水的情况,兽世的黄豆不知道要要压多久才能成形,最后乐天确定按照上辈子的时间来计算。
一个多小时后,不用乐天动手,兰斯就手脚麻利的把大石头拿开,让乐天看一下效果如何,拿开上的木板掀开纱布,只见下面的是白溜溜软绵绵的块状物体。让第一次见豆腐的兰斯跟伍德都不由得伸出手指碰了碰做好的豆腐。
“好软。”这是兰斯第一感觉。而且就这么碰一下,平整的豆腐上面就出现了一个小坑。
“……咳咳,白豆腐肯定是软的,如果你不喜欢这种口感的,等我弄成炸豆腐后你再尝尝。”
听到兰斯的评价,乐天想起上辈子看的小说,里面说兽人什么的不是很喜欢口感太软的食物,不过做成炸豆腐这些兰斯应该会喜欢的。
有了豆腐乐天亟不可待的挽起袖子准备大干一场,这次做出的豆腐不算太多,但是乐天依旧使尽浑身解数,做出了一桌色香味俱全的豆腐宴。
不止香味刺激人,看着外观都让人食指大开的麻婆豆腐,红彤彤的辣椒,还有泛着红色辣椒油光泽的酱汁,白嫩嫩的豆腐浸泡在红色的卤汁中。
乐天的手艺不错,白嫩嫩的豆腐没被弄松散,一小块一小块的。兰斯虽然不喜欢口感软绵的豆腐,但是乐天喜欢啊,不过闻到如此诱人的美味,乐天相信兰斯肯定不会介意豆腐的口感问题。
另外一个碟子上整齐的排着两排外皮煎到金黄松脆的干煎豆腐,煎过后的豆腐外皮松脆,内里嫩滑,再加上乐天弄得不大,兰斯可一口一个,这样吃起来,肯定不会对滑嫩嫩的豆腐有意见。
豆腐当然不可能全部都做成素菜,对兽人们来讲,肉才是主食。
香菇豆腐丸子,香菇还是上次乐天在寂静森林里面的存货。话说香菇乐天也没剩下多少了,空间又种植不了,乐天想着过后是不是要问一下兰斯有没有让人种植这个或者收购这个。
不过蘑菇这玩意挺危险的,不懂得的人,很容易采到毒蘑菇,乱吃可不好,就算兽世的土著们肠胃强大,乐天也不希望他们随便去试毒,一个不小心是会出人命的。
香菇豆腐丸子刚刚出炉,浓郁的香菇味马上掩盖了其它香味,真让人佩服就算是到了异世界,香菇依旧无损它香菇之名,的确够香!
红烧豆腐肉末豆腐豆腐烧肉酱香炸豆腐这些就不多说了,看到就让人感觉口水横流,最后一道鱼头豆腐汤,让乐天整个人的表情都是飘飘然的。
看着汤水被煮成奶白色,鼻尖的鲜味,简直就是让人食指大动。
伍德跟兰斯两人早就坐在餐桌上,看着乐天一顿忙碌后最后摆上餐桌的这一顿美食,第一次闻到的奇异香味,让两人都开始期待起来。
“来快尝一尝。”乐天首先为两人送上一碗鱼头豆腐汤,让他们开开味蕾。
因为知道兰斯也许不是很喜欢豆腐,所以乐天只是掏了一小块让他尝一下,鱼肉多点。
虽然豆腐的口感让兰斯不是太喜欢,但是熬了这么时间的汤水,白嫩嫩的豆腐除了豆子的香味,还有吸收了鱼的新鲜味。
豆腐菜色做得好不好,就看豆腐能不能入味,这个真的很考究厨师的能力。
身为厨师的伍德尝了一口,双眼一亮,看向乐天的表情是惊喜的。
因为黄豆没有多少,因此每一份菜色的分量都不算多,不过兰斯跟伍德两人又不是为了吃饱,纯粹是想尝一下金珍珠的味道而已。至于经过乐天烹饪后,所产生的纯粹土系异能,伍德跟兰斯两人趁着乐天没留意的时候互看一样。
两人的共识在对望中再次默默达成。因此表面上一点异样都没有,眼神柔和的看着乐天一脸幸福样在吃着麻婆豆腐。
分量少,当然吃得快,然而就在大家快要吃完的时候,工作室的大门猛的打开,熟悉的嚷嚷声从大门传来。
“堂兄,乐天你们没事吧!我刚刚听到吉斯管家说……卧槽!居然趁我不在你们居然躲在一边做好吃的!?”
一开始伊芙琳还说着担心的话,不过工作室内香浓的味道,还有桌面上的空着的餐盘无一不在告诉他,眼前三人居然撇开自己去做好吃的!
“你们怎么可以这样子!”
两眼泪汪汪的向在场三人哭诉的伊芙琳,眼睛定定的看着兰斯,不,应该说是看着兰斯筷子上面的干煎豆腐,或者更详细的讲,这是最后的一份干煎豆腐。
被伊芙琳如此刺眼的视线看着,如果是普通人早就扛不住,然而对象换成兰斯,只见兰斯非常淡定,优雅的张开嘴巴,最后一块干煎豆腐毫无阻碍的进入了兰斯的口腔内。
兰斯吃下后,还对乐天点点头道:“干煎豆腐很好,外皮松脆,内里软嫩。”
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