手机浏览器扫描二维码访问
第269章热热闹闹过大年（第1页）
五花肉剁成肉末，加入胡萝卜，香菇沫，加葱，加面粉，再用油，酱油等调味，捏成一个个丸子。
扔进油锅里小火慢慢炸。炸香了，就捞出来控油。冷了之后，再复榨第二次。香喷喷的肉丸子就出锅了。
丸子还是热的，就被小宝偷偷摸走好几个，烫得龇牙咧嘴，也不肯吐出来。
周小满怕他上火，骂了一通，那小子才不情不愿地离肉丸子远一点。
炸了肉丸子，周小满又做了不少南瓜丸子。
反正油都在锅里了，也不怕浪费。
趁着热油，扣肉依旧做了两碗。
杀了年猪，自然还是要做腊肉和风吹肉。
余秀莲喜欢吃了风吹肉，觉得比腊肉好，没有烟味。
余安邦还是喜欢吃腊肉，他觉得没有烟熏味的肉，就没有灵魂。
母子二人为到底做风吹肉还是腊肉争论不休，周小满索性跟去年一般，一样做一半。
到了队上干鱼塘的那天，除了每家每户分得的鱼，周小满又让余安邦另外去买了不少鱼回来。
除了留了几条新鲜的放在桶里养着，其余的全收拾干净，做成了腊鱼与酱鱼。
腊鱼做法与腊肉差不多，也要吊起熏干。
至于酱鱼，其实是酱板鱼。是后市酱板鸭的改良做法。
上辈子作为一枚合格的吃货，周小满收拾起来很利索。
把鱼收拾干净，抹上盐，酱油，再放上姜蒜等，腌制一天一夜。
然后，将鱼上的姜蒜清理干净，用架子架好，放在灶火上烤。
不比熏腊肉，烤的时间没那么长，烤得微微变焦，肉变紧了，就差不多了。
刷上从山里收回的蜂蜜，再继续烤一个多小时。
这个时候，已经能闻到香味了。
接下来，就放进卤汤里卤。
这个年代，能弄到的卤料并不多。花椒，干辣椒，桂皮，陈皮，豆蔻，小茴香，甘草，再放上冰糖，倒入盐，酱油，就算是一锅卤料了。
煮沸的卤料，加入鱼，卤二十分钟左右，熄火，焖半个小时。
沥干水分，再拿去火上烤，水分干得差不多了，就直接挂在阴凉的地方风干。
遇上天气好，风干上两天，就能吃了。
用刀斩成块，可以直接当零食吃。
咸香麻辣，越吃越想吃。
还没到过年，酱板鱼就吃完了两条。
余秀莲看不下去，说要留着过年吃，这才算保住了最后几条。
大人嘴馋，小孩也不例外。
余闹闹已经五个多月快六个月，只要看到大人吃东西，他就会流口水。
饭点的时候，就算周小满拿着毛巾坐在他旁边，也擦不完口水。
小宝蔫坏，故意拿肉丸子去逗余闹闹。
怪物的新娘 就好了 [GL]谢相 完结+番外 [娱乐圈同人] 姐妹，搞桃浦吗 幼崽真少爷回到顶级豪门后 秦时明月之死生契阔 夹心饼干（3p） 失忆后我救了病娇暴君 在遮天开辟仙帝路 赠君一世荣华 嫡女之一念成妃 请你别这样 开局离婚被迫成为全职艺术家 暗恋的直男白月光有男朋友了 农女有喜 大秦之系统骗我在仙侠世界 老公的私密按摩师 贾环重生复仇记 女帝今天恋爱了吗 从21世纪回到80年代
神道天尊
关于神道天尊楚国皇子，少年军神遭受冤屈，修为被废，却是在母亲留下的戒指中得到了无上传承，就此他开始提剑斩大敌，闯禁区，展翅直入九重天。这一次，要让寰宇颤抖，站在那天地之上，成就无上神果，证无上...
不灭的少年
关于不灭的少年这是一群被诅咒的少年少女的故事。明朝永乐年间，神秘中年姐弟从西方回归本土，与永乐皇帝朱棣达成了协议，试图转移诅咒的力量，皇帝追求长生不死，不在意诅咒，可是功亏一篑。二十一世纪初的某一年，来自不死不灭族的小小公子哥时御风的至爱百里紫若死在了邪恶科学家的手中，她是为了救他而死，从此时御风失魂落魄。十年后，少女北宫华音和弟弟北宫赤烨与时御风相遇，与百里紫若有着八分相似的北宫华音成为了时御风心中新的光明，...
近身超能高手
天才雷系异能者，被人陷害而死，重生之后为最强大的精神系异能者，从此开启征服美女与敌人的人生。...
龙血战士
龙血战士，上古四神兽家族后裔。天生体脉强健，狂暴状态下实力剧增！主角穿越异世却是废材之身，背负诸秘一探上古奇闻！先祖为何消失？那神秘的神界又如何凶险？...
我家掌门天下第一
陈沙来到一个仙武世界，临危受命执掌天下第一宗门。上代掌门临死前叮嘱他一日不修成天下第一，便一日不准下山。于是他苦苦闭关，跨过体内天门，与古今强手对决很多年后，陈沙回忆起下山那一日，他从下山后便是天下第一。至以后十数个纪元，任神魔回归，仙佛住世，远古的大能，古神纷纷出现。不管时代如何变化，他竟一直都是天...
诰命夫人：下堂后我成了首富
关于诰命夫人下堂后我成了首富她是21世纪的集团CEO，却穿成了婆家嫌娘家穷的弃妇。洞房花烛夜，却被丈夫百般羞辱刁难。人生地不熟的温如还能怎样，求原谅呗天地良心，日夜可见，相公，我对你的爱如江水滔滔不绝！可杨辰却不信她之前不是说，即便我坠落万丈悬崖变成一堆白骨，也要把我挖出来继续鞭尸的吗？温如只能赔笑误会误会。斗极品，赚银子，待站稳脚跟后，她终于可以扬眉吐气，溜之大吉了！而这次，换杨辰急了，指了指自己娘...