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第0170章 心要黑的考验（第1页）

“你怎么来了？”陈东有些意外地看着微笑的刘洋。

“中午的时候，我们领班给我们点了餐厅的外卖，刚才我送餐具过来，就见你蹲在地上，原来在看这几只兔子呢！”刘洋微笑着说道，看起来她很适应自己的工作环境，心情很愉悦。

陈东忽然问道：“你宰过兔子没？”

刘洋愣了愣，瞥了一眼笼里的兔子，有些意外：“这些兔子是……”

“废话，都拿到后厨了，你说能干什么！”陈东一看刘洋的样子就知道她没有宰过兔子。

“怎么可以吃兔兔！”刘洋学着网络上的语气，禁不住自己就笑了起来：“这要是紫依在这里肯定会大声声讨点兔肉的那些客人的！”

陈东叹了口气：“唉，愁啊，我也没杀过兔子呢！”

刘洋好奇地问道：“兔子在后厨的处理跟宰鸡不一样的吗？”

陈东答道：“也可以那样宰杀，但是一般宰杀兔子就是一手从腰上将图纸倒提起来，然后用木棒或者手掌猛击两耳根的中间后脑位置，再要么就是一手抓住兔子的后腿，一手抓住兔头，把兔子尽量拉伸，然后用力一拉，再迅速扭动头颅，兔子的头颈关节就会脱位，然后迅速放血！”

刘洋点点头：“听起来好像很简单的样子啊！”

陈东摇了摇头：“这不是简单和不简单的问题，上次在会所里，我也伤过人，不过那些人是流氓，也就无所谓了，可是你看这兔子这么可爱的，要我怎么下得去手啊！”

“想不到东哥还有一颗萌萌少女心啊！”刘洋笑着说道。

“唉，得想个既能完成后出的任务，又不是很残忍的法子来，我可下不了手，要不我去雇个人来杀吧！”陈东皱着眉头，苦笑了一声。

“这倒是个法子！”刘洋点了点头。

陈东无奈地笑了笑：“你先去吧，我得上个厕所先！”说完没等刘洋回答，就一溜小跑出了后厨，尿实在是憋的不行了。

从厕所完事回来，陈东还在思量着去哪里雇这么一个人来，刚走进后厨的门，就见刘洋还站在兔笼旁边。

“怎么还在看兔子啊！”陈东笑了笑，女人嘛，天性就是喜欢这些毛茸茸的小动物。

刘洋脸色有点白，回头看了看陈东，笑的有些勉强：“兔子给你处理好了！”

“啊！”陈东大惊，急忙跑过去，果然见笼子里的三只兔子已经直挺挺的躺着了，陈东瞥见刘洋的手似乎还有些微微颤抖。

“用的是掌击后脑的法子！”刘洋说道。

兔子一死之后马上就要剥皮处理，否则时间长了皮子就不容易剥离了，陈东来不及让自己的怜悯心泛滥了，拿起刀赶紧割断兔子颈部血管放血。

好在时间不长，血也没有凝固，不同于狗肉，烤制的兔子是要将血放掉的，兔血极膻，不但影响烤制成品的色泽，对味道的影响也是极大。

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