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姜初月赶紧拉着顾朗挤到了牛大人和朱大人身边。
见他们夫妻两人过来了,牛大人和朱大人笑着和他们招呼,随即牛大人看着姜初月笑道:“刚我和朱大人还奇怪着,怎么小顾夫人没过来,原来是小顾大人过来了。”
听他这意思,还因为姜初月和顾朗小夫妻两人说悄悄话去了。
姜初月笑了笑没有多说什么。
顾朗知道她想知道什么,便代她问牛大人,“牛大人,刚楼伽国的菜品如何?”
牛大人脸色就沉重起来,“真是没想到,楼伽国这回不声不响的做了一盘让我们的评判都赞不绝口的菜品,叫大盘鸡。”
大盘鸡?
姜初月脑子里就浮现出新疆大盘鸡这道有名的美食来。
若是楼伽国的厨师能做出新疆大盘鸡那样的美食,那确实也能和她做的花胶鸡以较高低的。
不过就看评判者们的口味偏好了。
见姜初月脸色严肃起来,牛大人忙安慰姜初月,“小顾夫人也不用担心,你亲自掌勺的这道花胶鸡的胜算还是大一些的。”
姜初月紧紧的盯着评判台,楼伽国的评判者已经在品尝花胶鸡了,他们第一口都是拿着勺子舀了一勺子汤喝的。
金黄浓厚的花胶鸡汤,滋味鲜美迷人。
即便香味并没有侵略性,胜在柔和低调。
楼伽国三位评判者一口汤入口,眼神都变了。
“这是用什么食材和鸡熬制出来的汤?”其中一位评判者一脸惊艳的看着另外两名评判者,低声询问。
另外两名评判者都轻轻摇头,其中一人又道:“这道菜品叫花胶鸡,我倒是不知何为花胶……”
“这里面金透亮的这个食材就是他们说的花胶了吧?咱们先尝尝看。”其中一人又道。
三人轻轻点头,拿起银筷去夹花胶。
等品尝到这极品的金钱鱼胶后(花胶)后,楼伽国三位评判者眼珠子都瞪大了。
“原来是鱼胶!”
“鱼胶竟然能熬出如此好的汤……”
“这鱼胶确实做的好,本身也好……口感滑润弹牙得很……”
楼伽国三位评判者心中已经认命了,要是这鸡的滋味依然不落下风的话,那这第七道菜品还是中原王朝赢了。
用鱼胶配鸡,最出彩的还是汤头,这做法实在是太让人惊艳了。
一般人真的想不出如此的搭配,看来中原王朝果真人才济济,就是这上不得台面的厨子也多有天赋惊人之人……
“咱们再尝尝这鸡肉,看起来是子鸡。”这个时候楼伽国那位年纪最大的评判者稳了稳心神,还没有彻底放弃。
几人就又开始品尝鸡肉。
本来这花胶鸡里面的鸡汤主要就是靠鸡肉提鲜的,姜初月又选用的子鸡,鸡肉也更加鲜嫩,味道自是绝美。
故,等楼伽国三位评判者品尝到了子鸡鸡肉,都无言了。
其实,胜负已分。
不过,而本朝的评判者还是得品尝这道花胶鸡的。
从他们期待又激动的眼神就能看得出来,其实他们早就迫不及待的想要品尝一番了。
楼伽国的大盘鸡也确实是一道极好的美味,就是因为他们刚才多吃了些,这回看到花胶鸡的汤色靓丽诱人,才更新品尝汤水是个怎样极致的美味了。
就如姜初月自己想的那般,其实花胶鸡这道菜品更适合美食家来品尝。
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