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“好的小老板。”还好老板们回来了，不然他们处理起来真是棘手。还敢泼他男人水，他真想一拳揍上去，不过终究是给别人干活儿，怕态度太恶劣影响生意就不好了。
听了白玉璃的话，闹事的两人语气不屑：“老板是吧，这医药费咱们愿意赔，只是进了这食肆没吃到好吃的，咱们脾气也控制不住啊。”
“都说陆记的菜品是宁平县最好的，谁知道就是这么个水平，出去后咱们怕是也只能往不好的宣传了。”瘦高个贱兮兮的说。
白玉璃嘴唇一抿：“这意思你俩还要出去给咱们食肆宣传点不好的咯？”
此时，别说店里的客人了，就连外头路过的都驻足在大门口张望，里里外外都是人。
陆湛把怒气冲冲的白玉璃拉了过来，别一言不合就打起来了。
“早就听说过陆老板厨艺精湛，若是今日做出的菜让咱俩满意了，我们不仅会赔偿方才那位小哥的医药费，还会出门敲锣打鼓地认错，承认陆记的菜确实好。若是不满意，那陆记这招牌怕是就要不保了。”
白玉璃嗤了一声：“我们陆记的菜好不好，难道全凭你一张嘴说的？你敢动咱们的招牌试试。”他难得的冷脸，一时还挺能唬人。
店里的伙计们暗暗给小老板竖大拇指，厉害！
什么玩意啊，存心给他们找不痛快来了。
对方听了白玉璃的话也不恼，反而笑眯眯地看向陆湛：“陆老板难道怕了，一句话不说，就让夫郎和咱们争论？”
陆湛嘴角一扯，皮笑肉不笑：“那你俩坐会，我亲自做两道菜来？”
胖男人和同伴面面相觑，不管好不好吃，他们统一口径不就行了？今日陆记这招牌他们摘定了。
看日后还有谁会来这吃饭。
陆湛当真去灶房了，白玉璃紧随其后，剩下的安抚大堂里的客人。
“明明知道是激将法，你还往坑里跳呢。”白玉璃嘟哝说，“我很怀疑他们就是模仿咱们不成，现在又找上门挑衅的同行。”
陆湛：“差不多，说的没错。”他让厨子把食材备了拿过来，只要今天一大早的买回来的新鲜菜，省得影响了口感，甚至清洗都是自己上手。
白玉璃都搞不懂他是怎么想的了，把人撵走就好，干嘛还要做菜啊？
不过他也没问，估计陆湛有自己的想法：“我来帮忙吧。”
陆湛：“没事，我自己来。”
好嘛，白玉璃还有一帮厨子围了过来看。
“其实洗菜也是有方法的，顺着水流沿着菜的脉络清洗才能彻底保持完整性，尤其新鲜蔬菜比肉类更为娇贵。”陆湛手上动作不停，说道，“当然，这百合片也是一样的。”
厨子们点头，这么精细呢，他们平时都是随意清洗，可没注意到这层，现在听老板说重点，恨不得掏出小本本记下来。
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