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唯独周若男和刘珍珠,坐在堂屋中干瞪眼生闷气,她们心中十分不舒坦。
炒山里红,稍微辛苦点的地方,也不过就是上山摘山里红而已。之后只需在家炒制,也忒轻松了吧。就算是地主家小姐的日子,大抵也是这样了吧!
这糖雪球的制作方法她们也知道了,只不过是第一次炒没经验,没掌握到火候所以不是那么的完美。再说了,她们也尝了自己做的糖雪球,也甜甜的,不难吃呀。
凭什么就不让她们做,要交给俩小女娃来做。三房以后少了两个人干活,多余的活计还不是都推给她们来做。
想想就来气。
苏老太才懒得理她们,只唬着脸瞪着双牛眼,就将她们给镇的不敢说话,再把人打发去灶房做晚饭。
她就坐在堂屋中,继续想着糖雪球的售卖问题,突然发现这在她的人生阅历中是一片空白呀。
于是又将喜宝叫到了堂屋:“喜宝,你说咱们的糖雪球怎么定价?货郎有说吗?”
喜宝私下也在琢磨,万一哪天她家里人跟货郎多聊几句,自己岂不就露馅了,所以今后得尽量少用,从货郎那里听来的当由头。
“奶,定价的事情别人怎么可能说,还是奶奶你想。”
这人呐!得有自知之明,她上辈子就是个社畜,穿越也没点亮经商技能,还人怂胆小。最多就沾了个穿越的便宜,知道一些乡下地头没见过的吃食,其他的事就只能靠别人了。
苏老太眼珠儿转了又转,还真让她想到了,四牛在镇上读书,不就应该了解镇上的生活咋样,应该知道糖雪球该怎么定价吧。
……
因为要早起,喜宝早早的就上了床进入了梦乡,就感觉自己还没有睡多久,福宝就将她叫醒了说要去灶房做糖雪球。
走出屋子,就见夜空还一片漆黑,月亮躲在云层后面,是那种伸手不见五指的黑,估摸着还在寅时左右吧,确实够早的。不过一想到只要将糖雪球做好,就不用再苦哈哈的干家务了,喜宝就干劲十足。
到了灶房,先将昨日从周秀儿那儿要来的,又大又红的山里红,仔细的清洗去核,再用比衣裳还干净的布料,擦干上面的水分。
数了数大概有五十多颗山里红,估计需要八两左右的糖,苏老太打开锁去柜子中拿糖时,简直手都直哆嗦。
虽然掌柜名义上说蔗糖是送,但不用想也知道,蔗糖的成本也算在人参那里头,就等于是自家花钱买的。八两蔗糖,至少也能买好几斤肉了吧。
十分郑重的交给喜宝:“不到两斤的山里红,就要用掉八两糖,太费糖了。你可当心点,别出了岔子。”
喜宝就觉得罗里吧嗦的:“奶,我还你信不过吗?你去休息吧,一会做好了,我拿给你看,保管您满意。”
等苏老太离开了灶房,福宝便在灶膛中生起了火,然后踩着凳子,锅中倒入糖,拿着锅铲就开始匀速的搅拌锅中的蔗糖。
有了昨日烹饪的经验,今日再做,福宝就更加的得心应手了,顺顺利利的炒制好了一锅白里透红的糖雪球,最后再装入竹篮,请来了苏老太过目。
苏老太捻一颗放入嘴里一尝,顿时两眼放光,又上下打量了福宝几眼,笑着道:“你长得可比你这些姐妹好看多了,穿上你娘给你做的新衣服,跟我一道去镇上卖糖雪球。”
李琳芳拿到婆婆从县城买回来的布料后,就晚睡早起的开始改制儿女的旧衣服。
最先做的是福宝的,原本发黄的褐衣长裤,让李琳芳在衣襟和袖口包了花边,身上还缝制了几朵大月季花显得人红红火火,头上两个圆坨坨绑着大蝴蝶结,看着更是喜庆无比。
世人买豆腐还要去豆腐西施那儿买,像糖雪球这样精致小巧的零嘴,让天真可爱的孩童去售卖,就要比五大三粗的壮汉和满脸横肉的老婆子更合适。
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