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齐欢也不例外,将酒楼、面馆、辣条铺的伙计们汇聚在一起。
本着嘘寒问暖不如打笔巨款的原则,她给每个人都发了一个红色的大荷包,表面用黄色的丝线绣着一个“财”字,这是她专门去成衣铺定制的。
里面装着十串铜板,足有一千文,把荷包撑的鼓鼓囊囊。比起一两碎银,换成铜板明显更加阔气。
果然,伙计们掂了掂荷包的重量,满脸喜气洋洋。
见状,齐欢很满意,清了清嗓子,朗声道,“大家新年好!新年伊始,万象更新,正是赚钱的好时候。只要大家继续兢兢业业,勤劳踏实,做好本职工作,微笑服务好每一位顾客,相信新的一年我们会再创辉煌,生意蒸蒸日上。
等店铺效益好了,大家的收益自然也会跟着提高。新的一年,我们依旧采取底薪加奖金的模式。在每月固定月钱的基础上,按照铺子里的收入给每个人添加奖金。生意越好,大家领到的银子也就越多。
店铺是我家,辉煌靠大家。为了更多的月钱,一起冲吧!”
待她话音落下,伙计们早就默契的将荷包别到腰间,腾出手来齐刷刷的鼓掌,齐声道,“努力努力再努力!”
齐欢跟着眉开眼笑。
这就是银子的魅力。
她挥了挥手,人群立马散开,各司其职。
齐欢转到后厨,给桃酥演示起小酥肉和皮冻的做法。
“这是我过年时新琢磨出的两道菜,我已经让小二加进菜单了。你先学一学,做好后我尝尝,等味道过关后,就由你负责这两道菜。”
“好嘞。我娘说过,技多不压身。谢谢齐姑娘肯倾囊相授,我一定不会让你失望的。”
很快,桃酥就出师了,炸的小酥肉焦脆酥香,调的皮冻也十分爽口,比起她做的毫不逊色。
齐欢尝过后放下心来,走进前堂,到柜台边帮许先生算账收银。
“齐姑娘,您怎么做到的算起账来又快又准?...许某自愧不如。”
面对许明达钦佩的目光,齐欢不好意思的笑了笑,前世的学渣在古代竟然成了算账奇才。
毕竟,心算、加减乘除这些在现代都是再基础不过的知识了,她不过是沾了人类进化的光。
对上许先生求知若渴的眼神,齐欢从最基础的乘法口诀表教起。
教着教着,她突然发现旁边多了一个学生。
第50章小酥肉走向凌州
“齐姑娘还真是秀外慧中,外表清秀可人,却又内有乾坤。林某方才听了几耳朵你所讲的乘法口诀表,真是妙极!”
林襄脸型方正,浓眉大眼,生着一副忠正之像,讲的明明是奉承的话,从他嘴里说出来却多了几分可信度。
对于这些赞美之词,齐欢落落大方的照单全收。
她放下手中的狼毫,做出一个请的姿势,笑吟吟道,“林公子这边请。”
带着林襄进了二楼的雅间,齐欢叫来跑堂,点了几道齐记酒楼的特色菜招待他。
“没想到齐姑娘年纪不大,本领却不小。半月未见,竟连酒楼都开起来了。”林襄端起桌上的茶盏,润了润唇,接着寒暄道。
面对这位财主,齐欢脸上始终挂着讨喜的笑容,“机缘巧合罢了。...不提这些,林公子的辣条生意做的怎么样了?”
“还行。”说出口的话尽显谦虚,林襄脸上却不自觉的露出一抹自得。
叔父将辣条的事全权交由他负责,他临时租了一个铺子,买了几个婆子,边做边卖,竟将这门生意做的风生水起。
凌州城内,上到州官豪富,下到贩夫走卒,都对辣条赞不绝口,爱罢不能。
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